Galinette
Chourm(o)/(ette)
Messages: 144
|
 |
le: 05 Janvier 2006 à 23:04:25 |
|
Salut, Quelqu'un aurait-il la recette du gateau des rois (le marseillais, pas la galette-frangipanne parisienne bien sur!)  |
Galinette
|
|
|
|
Yogi_OM
Invité
|
|
#1 le: 06 Janvier 2006 à 09:46:45 |
|
c'est une brioche ronde rien de plus avec des fruits confits dedans :p
(oui je prefere la frangipane :p)
|
|
|
|
|
|
Traces d Huile
|
|
#2 le: 06 Janvier 2006 à 10:24:05 |
|
+1 pour la frangipane... Et c'est pas une recette parisienne ! "La Frangipane a en fait été inventée par le marquis Pompeo Frangipani, maréchal de France sous Louis XIII et membre de la célèbre famille Frangipane de Rome. Il inventa en fait un parfum à base d'amandes dont il parfuma ses gants. De ce fait, le parfum à l'amande fut dit "à la Frangipane". Un pâtissier s'en servit plus tard pour parfumer sa crème." Capito ?  |
 Est-ce que tu vois, toi aussi Quand tu fermes les yeux, quand tu serres le poing Haut vers le ciel, est-ce que tu sens l'odeur délicieuse de la liberté ? http://ww |
|
|
|
Yogi_OM
Invité
|
|
#3 le: 06 Janvier 2006 à 10:37:33 |
|
+1 pour la frangipane... Et c'est pas une recette parisienne ! "La Frangipane a en fait été inventée par le marquis Pompeo Frangipani, maréchal de France sous Louis XIII et membre de la célèbre famille Frangipane de Rome. Il inventa en fait un parfum à base d'amandes dont il parfuma ses gants. De ce fait, le parfum à l'amande fut dit "à la Frangipane". Un pâtissier s'en servit plus tard pour parfumer sa crème." Capito ? clair concis... Cyr je t'aime :p |
|
|
|
|
Galinette
Chourm(o)/(ette)
Messages: 144
|
|
#4 le: 06 Janvier 2006 à 11:40:03 |
|
Mais alors pourquoi dit-on la "galette parisenne" quand on parle de celle a la frangipane?
|
Galinette
|
|
|
|
Traces d Huile
|
|
#5 le: 06 Janvier 2006 à 11:42:49 |
|
clair concis... On en connait un qui aurait réussi à en faire 3 pages  |
Est-ce que tu vois, toi aussi Quand tu fermes les yeux, quand tu serres le poing Haut vers le ciel, est-ce que tu sens l'odeur délicieuse de la liberté ? http://ww |
|
|
|
Kalysta
Invité
|
|
#6 le: 06 Janvier 2006 à 11:42:50 |
|
C'est la premiere fois que je l'entends celle là galinette............ jamais appelle la frangipane parisienne moi.........
|
|
|
|
|
|
BtbM
|
|
#7 le: 06 Janvier 2006 à 11:44:16 |
|
|
 Patrick La Cigale me manque  |
|
|
Galinette
Chourm(o)/(ette)
Messages: 144
|
|
#8 le: 06 Janvier 2006 à 11:52:26 |
|
Merci B2BM! Moi je l'aime bien trempe dans le chocolat chaud le matin.
|
Galinette
|
|
|
|
BtbM
|
|
#9 le: 06 Janvier 2006 à 11:56:50 |
|
Merci B2BM! Moi je l'aime bien trempe dans le chocolat chaud le matin. miam miammmmmmmmmmm  |
Patrick La Cigale me manque |
|
|
|
Cheyenne
|
|
#10 le: 06 Janvier 2006 à 15:54:00 |
|
Mangé ma première frangipane de la saison à midi (la seule la vraie !!!) Le jour ou ma grand mère a acheté une "brioche" alors que je m'attendais à une galette à la frangipane, je vous raconte pas la tronche que j'ai tirée ... je crois qu'elle s'en souvient encore !!!! Bin bon, le "gateau des rois" c'est rien qu'une brioche améliorée .... Je rejoins mes amis Yogi et Cyril sur ce coup là ! Pis voila ... pour montrer qu'il n'y a pas que la brioche des rois : http://www.cuisinorama.com/recettes/galette_des_rois_a_la_frangipane_914.htmlNa ! |
|
|
|
|
|
|
Cheyenne
|
|
#12 le: 06 Janvier 2006 à 16:07:17 |
|
Pffffffff pfffff pff !
Nan mais vous n'y connaissez rien, bande de mécréants !
Le gateau des rois n'est qu'une brioche spongieuse engluée de sucre et couverte de fruits confits qui datent d'on ne sait quand ...
Quand je pense à la douce couche de frangipane onctueuse et généreuse qui se cache sous 2 disques croustillants de pate feuilletée ... quand bien même cette frangipane serait de lointaine origine Parisienne (et Cyr' nous en a très brillââââment démontré le contraire, merci à lui), bin je crois que c'est la seule chose parisienne que je serais fière d'avoir piquée !!
Bon ...
On fait un sondage ?
Brioche des rois
ou
Galette à la Frangipane ?
ET QUE LE MEILLEUR GAGNE !
(ah ces vieux, j'vous jure !)
|
|
|
|
|
Traces d Huile
|
|
#13 le: 06 Janvier 2006 à 16:12:19 |
|
Ah ouais tiens ! Galinette ou bien un admin, si vous pouviez éditer le post pour mettre en place le sondage ! :p
|
Est-ce que tu vois, toi aussi Quand tu fermes les yeux, quand tu serres le poing Haut vers le ciel, est-ce que tu sens l'odeur délicieuse de la liberté ? http://ww |
|
|
|
Cheyenne
|
|
#14 le: 06 Janvier 2006 à 16:13:57 |
|
on va les bouffer ! (j'reprendrai bien une part de frangipane, moi !!!)
|
|
|
|
|
Traces d Huile
|
|
#15 le: 06 Janvier 2006 à 16:17:27 |
|
on va les bouffer ! (j'reprendrai bien une part de frangipane, moi !!!) Arrête tu me donnes faim là !! |
Est-ce que tu vois, toi aussi Quand tu fermes les yeux, quand tu serres le poing Haut vers le ciel, est-ce que tu sens l'odeur délicieuse de la liberté ? http://ww |
|
|
|
BtbM
|
|
#16 le: 06 Janvier 2006 à 16:25:25 |
|
Quand on vous le dit que la nouvelle génératione st indécrottable !!!!!!
bon votre excuse est que.......VOUS N'ETES PAS D'ICI en vérité !!
vous êtes des travailleurs immigrés et vous voulez nous imposer votre culture !!!!!!!!! Mais nous on est pour la culture du GATEAU DES ROIS avec le sucre miam miam et les fruits confits !!!
Que c'est beau un beau gâteau des rois !!!!!! j'arrive pas à vous mettre la photo à cause de la prévisualisation qui marche pas mais bon !!!
|
Patrick La Cigale me manque |
|
|
|
Traces d Huile
|
|
#17 le: 06 Janvier 2006 à 16:35:24 |
|
La brioche des rois, c'est beau dans une vitrine, la galette des rois c'est pour mon estomac !!  |
Est-ce que tu vois, toi aussi Quand tu fermes les yeux, quand tu serres le poing Haut vers le ciel, est-ce que tu sens l'odeur délicieuse de la liberté ? http://ww |
|
|
|
|
|
Yogi_OM
Invité
|
|
#19 le: 06 Janvier 2006 à 16:54:22 |
|
je vous ais pas attendu frangipane deja mangée depuis quelques temps...
passées au four un délice :p (j'en ai mangé les 3/4 !...... C'est bon la honte :p)
|
|
|
|
|
|
Sondage
