votre vin préféré

[Huahine]

alors vous avez droit à deux options :

un blanc et un rouge ! c'est tout !


je prépare pas du tout l'irl pinard 2 au printemps 

[titidegun]

  ok !

  rosé !

[cocobarnabite]

Ben moi je me rappelle avoir gouté un Gewurztraminer Vendanges tardives .... et je m'en suis pas remise tellement j'avais trouvé ça délicieux !
A part ça .... j'y connais rien !

[Huahine]

Ben moi je me rappelle avoir gouté un Gewurztraminer Vendanges tardives .... et je m'en suis pas remise tellement j'avais trouvé ça délicieux !
A part ça .... j'y connais rien !

aprés la despé chez toi , tu me redonnes espoir   

[Rillette]

Ben moi je me rappelle avoir gouté un Gewurztraminer Vendanges tardives .... et je m'en suis pas remise tellement j'avais trouvé ça délicieux !
A part ça .... j'y connais rien !

Mon préféré : Moseler Spätlese (vin blanc doux)
Coup de coeur très récent : Chateau Paradis (quel joli nom...) situé au Puy Ste Réparade (le rouge  )

[Beatrix Kiddo]

En blancs : Tous

Vin jaune

et Bourgogne rouge

[ermione]

     l' a raison notre politologue 

J'aurais une preference nette pour les bordeaux epais et veloutes
Mais en meme temps 
c'est comme si tu demandais "quel est votre homme prefere ?"
pas un particulier mais chaque point fort de chacun reuni en un seul   

[Beatrix Kiddo]

En même temps je parle, mais je viendrai pas alors.........

[faga]

En blanc : Les sauternes  (une fois, j'ai gouté un chateau d'Yquem : terrible  )

En rouge : un Pommard peut-être.... 

[BtbM]

en rouge : préférence pour les bordeaux mais j'aime les vins vieillis en fut de chêne et mon ptit Château de Ventenac cuvée spéciale 2003 est pas mal 

en blanc : j'ai goûté le même que CocoB et mmm mmm excellent....mais voilà, le blanc, y a deux catégorie pour moi, les secs et les doux et donc j'peux pas en donner qu'un
- secs : les alsaciens sont chouettes
- doux : sauternes, montbazillac

[Aguilex]

     Est-il nécessaire que je reponde ?

(pour les incultes, et avant de me faire rembarrer, le champagne est un vin blanc. Effervescent certes, mais vin blanc quand même -sauf pour ceux qui preferent le rosé evidemment !).

Dans les cuvée ordinaires, je ne suis pas contre un petit bollinger, taittinger, laurent-perrier ou selosse.
Pour les cuvées speciales que j'ai gouté, un petit "Dom Pé" (j'ai ds ma cave un 93 et un 95 qui attendent sagement d'etre degustés à une gde occase) ou un Perrier-Jouet belle epoque (pas mal le 96 !).
Pour celles que je reve de gouter, un comte de Champagne de Taittinger, un Cristal de Roederer et un champagne Salon qui n'est produit que lors des plus gds millésimes.   

[Huahine]

agui attends j'ouvres un topic mousseux 

[Aguilex]

Sinon, avouons que les bourgognes ne sont pas mauvais ! Pommard, Aloxe-corton ou autre Auxey-duresses peuvent valoir un detour  

Edité le : 30 Décembre 2007 à 23:47:07

agui attends j'ouvres un topic mousseux 

Je te hais....    Rien de meilleur qu'un bon champagne 

[Juliette]

Mon vin préféré c'est le Champagne qu'Agui a dans sa cave et qu'il n'ouvrira que pour une grande occasion et sinon le vin rouge que Fanette m'a offert à l'IRL couscous chez Nouche    ! Mmmmmhhhhhh    ! Ce verre-là je l'ai adoré, j'avais l'impression de boire un elixir ! 

[stokofish]

le lendemain de noêl, un neveu m'a apporté au déjeuner un rouge "Plan de Dieu" (côtes du rhône) 2005, domaine Martin. une splendeur moi qui adore les gigondas et autres chateauneuf.
médaille d'Or orange 2007, avec félicitations jury.

je vais essayer de trouver cette adresse sur le net, voir où on peut en acheter.
mon neveu l'a acheté dans un resto qui se fournit chez des petits producteurs.

[nouche]

Mon vin préféré c'est le Champagne qu'Agui a dans sa cave et qu'il n'ouvrira que pour une grande occasion et sinon le vin rouge que Fanette m'a offert à l'IRL couscous chez Nouche    ! Mmmmmhhhhhh    ! Ce verre-là je l'ai adoré, j'avais l'impression de boire un elixir ! 

mince    c'est toi alors qui a tout bu    j'ai pas eu le temps de le gouter moi . Faneeetttteee  j'en veux .


pour mon compte j'aime pas trop ce qui est sec .  Pour Noel j'ai gouté un vin blanc " vieille  sève " dont j'ai oublié la provenance mais pas le gout , c'était du nectar , divin 

[ladytapenade]

J'étais assez jeune donc je n'ai pas eu le reflexe de chercher à savoir de quoi exactement il s'agissait. c'était un Gigondas, je n'ai jamais retrouvé cette sensation avec un autre    vin.

Entendu ce matin à la radio un caviste qui a pour projet de  faire classer les cépages au patrimoine immatériel de l'humanité unesco. Un passionné     :

http://www.vinorazzia.com/

[Yannick]

Rouge : Mouton Cadet (baron Philippe De Rotshild)
Blanc : J'aime pas çà
Rosé : Je ne suis pas sectaire , mais les pti rosé de Provence passe bien