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Cuisine et Recettes

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Auteur Fil de discussion: URGENT !! Besoin de votre recette pour pâte à beignets !  (Lu 3236 fois)
cocobarnabite
Invité
le: 09 Février 2008 à 19:20:33

Ben voilà, mon titre est trèèèèèès bien choisi ! Mr. Green
Ce soir, je veux faire des beignets de choux .... j'adore ça !
Mais ... je sais plus trop comment on fait la pate à beignets !  Whistle
Donc, tant qu'à faire, je suis preneuse de vos pitis trucs à vous !
Je sais que c'est simplissime mais j'en fais vraiment pas souvent .... donc, suis pas très au point ....
Merci d'avance !! Mr. Green
*celine*
Invité
#1 le: 09 Février 2008 à 19:24:43

Regarde peut être ça : http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/recette-de-pate-a-beignets-10007131.htm
Mistral-Nikki
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#2 le: 09 Février 2008 à 19:26:27

voici ma recette:( je la recopie)

125 g de farine

1 oeuf

 1 cuillerée à soupe d'huile  

 1 verre de bière ou du lait


oublie pas de laisser reposer la pate 30min

Edité le : 09 Février 2008 à 19:26:27
bizarre c pas la meme que celle donné par celine Shocked moi c la recette du workwerk Embarassed

on t'aime, on t'aimera toujours mouchette, tu laisse un vide ENORME.

La bonté en parole amène la confiance
La bonté en pensée amène la profondeur
La bonté en donnant amène l'amour.

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*celine*
Invité
#3 le: 09 Février 2008 à 19:30:04

 d'oh!

Celle là se rapproche + de la tienne Nikki : http://www.pate-a-crepe.info/recette-pate-a-beignet.html
cocobarnabite
Invité
#4 le: 09 Février 2008 à 19:30:57

Merci les filles !
Pffffffffff ..... faut laisser reposer la pâte obligé ??? Confused J'ai trooooooop faim ! Mr. Green
bakka-ohka
Longo mai !
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WWW
#5 le: 09 Février 2008 à 19:37:24

Merci les filles !
Pffffffffff ..... faut laisser reposer la pâte obligé ??? Confused J'ai trooooooop faim ! Mr. Green

Rajoutes une cuillere à soupe de bière, ce sera plus aéré et plus léger !!! bon ap !
cocobarnabite
Invité
#6 le: 09 Février 2008 à 19:40:37



Rajoutes une cuillere à soupe de bière, ce sera plus aéré et plus léger !!! bon ap !

J'en ai point .......

 ..... La pâte, faut qu'elle soit un peu épaisse avant de se reposer ? on bien elle s'épaissit après ? Là, je la trouve un peu épaisse .... 
Mistral-Nikki
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#7 le: 09 Février 2008 à 19:48:59

tu connais la pate a gauffre?? tu vois comment que c epais??
ben ca doit etre pas loin de ca Wink

Edité le : 09 Février 2008 à 19:47:30
part contre le temps de repos de  la pate est important si tu veux que ca soit bon   ( c ma maman qui voyant mon empressement m'avait dis ca)

Edité le : 09 Février 2008 à 19:48:59
d'oh!

Celle là se rapproche + de la tienne Nikki : http://www.pate-a-crepe.info/recette-pate-a-beignet.html
en effet ca y ressemble fortement Wink

on t'aime, on t'aimera toujours mouchette, tu laisse un vide ENORME.

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cocobarnabite
Invité
#8 le: 09 Février 2008 à 19:51:34

Bon ...... Confused  Ben j'attends ............ Whistle
 Mr. Green
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#9 le: 09 Février 2008 à 19:54:46

MF est là Mr. Green  occupe toi dutant, posts a gogo Mr. Green pollue nous Mr. Green

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cocobarnabite
Invité
#10 le: 09 Février 2008 à 19:58:49

Mr. Green pollue nous Mr. Green


Ayaaaaaaaaaaaaaa !!!! Mr. Green
Bon ..... ben, je pollue !!! Mr. Green
*celine*
Invité
#11 le: 09 Février 2008 à 20:01:05

Bon et sinon ? tu vas y mettre quoi dans tes beignets ? Mr. Green
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#12 le: 09 Février 2008 à 20:04:17

des pommes?? bananes  

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Invité
#13 le: 09 Février 2008 à 20:04:56

Des fleurs de courgettes         
nouche
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mes ninettes à moi rien qu'à moi


#14 le: 09 Février 2008 à 20:08:19

elle a marqué des beignets de choux  Eh?  jamais gouté ça  Think
j'ai cru que tu voulais la recette des bugnes en voyant le titre .

(\__/)
(='.'=)  Voici Mildiou.
(")_(")


Il est bien des choses qui ne paraissent impossibles que tant qu'on ne les a pas tentées.
cocobarnabite
Invité
#15 le: 09 Février 2008 à 20:09:23

Bon et sinon ? tu vas y mettre quoi dans tes beignets ? Mr. Green

Du choux !!    
Hmmmmmmmm ..... avec un peu de sel dessus ! Une bonne salade verte !!!  
*celine*
Invité
#16 le: 09 Février 2008 à 20:34:23

Du chou blanc ? Mais tu l'as déjà fait bouillir alors ?

En effet ça doit être boooooooooooooooooon 
cocobarnabite
Invité
#17 le: 09 Février 2008 à 20:44:53

Du chou blanc ? Mais tu l'as déjà fait bouillir alors ?



Ha voui ! Je l'ai fait bouillir et revenir avec un peu de muscade puis je le melange à la pâte et je fais mes beignets !!!  

*celine*
Invité
#18 le: 09 Février 2008 à 20:48:07

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Je vais tester un des ces jours !   
Mistral-Nikki
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#19 le: 09 Février 2008 à 21:24:23

ma grand mere me le fesait petite   un vrai régal

on t'aime, on t'aimera toujours mouchette, tu laisse un vide ENORME.

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