alouettes sans tete

[nouche]

j'en ai fait, et on s'est vraiment régalé.
merci les copines

[sarahdu12]

utilisez du paleron.... viande qui fond à la cuisson lente ... gélatineuse à point et vous m'en direz des nouvelles! 

généralement quand on vient se méler à une conversation...on dit bonjour non ? ben ici c'est pareil, avant de parler pour la 1ère fois, on dit bonjour

AVEC TOUTES MES EXCUSES........... bonjour à vous tous et toutes
je suis une habituée des forum mais disons plus de la campagne alors à la ville j'ai eu un comportement de citadine.... j'en suis désolée....
et en plus je vais me faire engueuler car je suis hors sujet   

[Charito]

Bon je viens de les faire .. ce soir verdict du chef    .. j'espère qu'elles seront tendres ces alouettes

Pour les cure-dents .. je suis sûre que je n'ai pas la bonne méthode pour les épingler ! 

[nouche]

Bon je viens de les faire .. ce soir verdict du chef    .. j'espère qu'elles seront tendres ces alouettes

Pour les cure-dents .. je suis sûre que je n'ai pas la bonne méthode pour les épingler ! 

si t'avais vu les miens ... on aurait dit le nérisson de cocob 

j'essaierai avec du paleron la prochaine fois ; merci sarahdu 12

[Charito]

Bon je viens de les faire .. ce soir verdict du chef    .. j'espère qu'elles seront tendres ces alouettes

Pour les cure-dents .. je suis sûre que je n'ai pas la bonne méthode pour les épingler ! 

si t'avais vu les miens ... on aurait dit le nérisson de cocob 

j'essaierai avec du paleron la prochaine fois ; merci sarahdu 12

Verdict : trop sèches mes alouettes : trop de cuisson sans doute ? 

J'essaierai aussi le paleron qui est normalement plus oncteux après cuisson et plus goûteux peut-être aussi ? - reste que l'aspect un peu gélatineux peut déplaire selon les goûts .. à tenter 

Sinon le cure-dent efficace    même si maladroitement planté !