1 pâte feuilletée ( achetée si pas le temps de faire )
700 g mirabelles ( on en trouve encore )
on les coupe une par une, pour enlever le noyau
on les dispose sur la pâte déroulée, piquée par une fourchette.
four préchauffé 15min à 210-220
puis cuisson four à 190-200 pendant 40min environ à surveiller que la pâte soit cuite dessous
un peu de sucre par dessus avant fin de cuisson pour caraméliser un tout petit peu et voilà !
c'est un fruit qui se prête bien à ce genre de tarte très simple, ça passe super avec un petit café
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