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Marseille hier, aujourd'hui et demain


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Le Hard Rock Café

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Marielabeille - #100 - 01 Octobre 2015 à 16:23:03
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Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part




Alors ça c'est pas mal ! Aller manger exprès dans un mauvais resto pour l'enterrement de vie de jeune fille  LOL J'espère que la future jeune mariée n'a pas eu la tourista !

N'empêche, ça craint ces gens qui profitent de leur emplacement pour faire leur beurre sans offrir un service de qualité. Ils ne l'emporteront pas au paradis.

Il y a quand même deux établissements qui sortent du lot à cet endroit, le restaurant de la société nautique et le Rowing club. J'ai été très contente des deux. J'ai aussi entendu du bien du Relais 50 et du Bout du quai.

Par contre, impossible de me rappeler quels étaient ces deux restaus où j'ai déjeûné. A moins qu'ils aient fermé ? Il y en a un qui était sur le quai du Port, il me semble au delà de la mairie en direction du fort Saint-Jean. Il n'avait pas de terrasse et formait l'angle d'un bâtiment. On a mangé dans une salle très haute de plafond, avec une déco très blanche et de grandes baies vitrées.
fmbr - #101 - 01 Octobre 2015 à 16:42:23
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N'empêche, ça craint ces gens qui profitent de leur emplacement pour faire leur beurre sans offrir un service de qualité. Ils ne l'emporteront pas au paradis

Ca ne date pas d'aujourd'hui. Je me souviens quand on allait manger un pizze à la Galiotte avec mes parents et qu'on remontait le Vieux Port à pieds. Il y avait tous ces gars devant les restaus qui te faisaient de la retape pour que tu rentres chez eux.

Je suis allé dans le vieux Lyon il y a 6 mois, pareil. Le temple de la gastronomie est faisandé de l'intérieur. J'ai pu trouver un bouchon authentique avec du fait maison, bonne note tripadvisor, stickers petit futé, produits frais écrits sur la devanture, carte courte, mais alors que de pièges à touriste, y a même des" bouchons crèperie".

La seule différence est qu'avec les sites de notation, malgré les imperfections et la triche, on peut quand même  éviter de se faire avoir.
Hottuna - #102 - 01 Octobre 2015 à 16:57:07
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Il y a quand même deux établissements qui sortent du lot à cet endroit, le restaurant de la société nautique et le Rowing club. J'ai été très contente des deux. J'ai aussi entendu du bien du Relais 50 et du Bout du quai.

Par contre, impossible de me rappeler quels étaient ces deux restaus où j'ai déjeûné. A moins qu'ils aient fermé ? Il y en a un qui était sur le quai du Port, il me semble au delà de la mairie en direction du fort Saint-Jean. Il n'avait pas de terrasse et formait l'angle d'un bâtiment. On a mangé dans une salle très haute de plafond, avec une déco très blanche et de grandes baies vitrées.

La Madone ? Le Club House ( buffet à volonté) ?

Ok pour la Nautique, bon rapport qualité prix. Moins d'accord pour le Rowing, tout comme l'UNM où j'ai d'ailleurs déjeuné ce midi ! ( je crois que ce sont les mêmes patrons.......)

Quant au bout du quai, j'y suis allé une fois et été obligé à prendre 3 plats de pieds paquets pour être rassasié !!!!
Marielabeille - #103 - 01 Octobre 2015 à 17:10:39
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Ah ! Ca pourrait être la Madone, il me semble qu'ils proposaient de la cuisine italienne   Merci Hottuna ! J'avais trouvé le déjeuner correct.

Le deuxième restau ne m'a vraiment pas marquée, je ne me souviens plus ni de la bouffe, ni du cadre ! C'était peut-être dans le carré des touristes, entre le quai de rive neuve et la place Estienne d'Orves. C'était du même genre que la Madone, pas inoubliable, mais pas mal.

Ah oui, tu n'as pas aimé le Rowing club ? Moi, je me souviens d'un blanc de Corse que j'avais trouvé délicieux, et une nourriture simple mais très savoureuse, comme les oeufs brouillés aux oursins. Première fois que j'ai aimé les oursins !
Hottuna - #104 - 01 Octobre 2015 à 17:39:46
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Je n,ai pas dit que je n'ai pas aimé le Rowing, seulement que c'est trop cher pour ce que c'est......

Edité le : 01 Octobre 2015 à 17:39:46
Tiens, puisqu'on y est, mardi, j'ai diné à La Vielle Pelle, av St Jean.
Resto Italien très bien.
Charito - #105 - 01 Octobre 2015 à 18:24:39
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Même le Caribou, avec son menu à 50€ est devenu bidon



Le Caribou il y a longtemps qu'il est bidon .. nous y avons mangé un lundi de Pâques (ça remonte à loin), il y avait des asticots dans l'agneau qui nous a été servi, pour dire ...

Nous vivons quand même une époque très différente maintenant. Avec les avis de consommateurs, ce ne sera plus possible de tenir longtemps pour les restaurateurs de l'à peu près.

Il en sera de même pour les prestataires de services et les professionnels de la santé .. qu'est-ce qu'on va faire de tous les incompétents !!  Mr. Green
fmbr - #106 - 01 Octobre 2015 à 19:35:10
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.. qu'est-ce qu'on va faire de tous les incompétents !!  Mr. Green

Ils vivront gràce aux gens qui refusent le panugirsme  Mr. Green
Charito - #107 - 01 Octobre 2015 à 19:59:41
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.. qu'est-ce qu'on va faire de tous les incompétents !!  Mr. Green

Ils vivront gràce aux gens qui refusent le panugirsme  Mr. Green

 LOL  LOL  LOL

Excellent 
chouchou-val - #108 - 01 Octobre 2015 à 20:45:35
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et voilou ! merci ma fille :)




  je suis passée hier place aux huiles j'avais une smartbox à réserver ! mais quelle désolation et déception, c'est devenu moche, sale  ! un gros gachis, je ne parle pas de la canebière, je ne vais que très rarement dans le centre mais ça ne fait pas envie d'y retourner ! dommage je vais changer de coin,  histoire de modifier mon 'avis sur notre belle ville   
Olympien - #109 - 01 Octobre 2015 à 20:48:05
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Marseille dans mon coeur...




Faudrait rappeler Akh et Khéops...eux ils savaient bien dynamiser le coin.... Mr. Green 

"En ces temps troublés, où l'ambiance tendue, est attendue... je préfère toujours la main tendue, au bras tendu..." Akhenaton

Je suis le plus Marseillais des Italiens! Wink

Me revoilà en Provence !!!!!
Grenouille - #110 - 01 Octobre 2015 à 21:38:35
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L'amour comme bouclier. L'humanisme comme étendard


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Quand on regarde les avis sur Tripadvisor, 90% des gens se plaignent que le service est trop long, du coup les gens se contentent d'un seul plat pour ne pas avoir à attendre une heure de plus pour un dessert. Rien que là, ça fait perdre 20 à 30% du chiffre d'affaire. Et en plus les tables accueillent moins de services. Aux USA, une table  sert à 3 clients différents dans la soirée.

Les autres reproches sont trop chers et cuisines quelconques. Service long+bouffe quelconque+addition stratosphérique = restau condamné.

franchement, les gens qui vont pour y manger, ils ont rien compris au concept.
Perso, je me réjouissais de leur venue pour le concept que ça représente.
C'est une chaîne que l'on ne retrouve que dans les grosses villes bien vivantes d'Europe.
C'est un musée de beaux instruments et une recueil des groupes rock des années 70.
C'est l'antre de la bonne musique, loin de ces rave et techno party qui cassent les oreilles et font faire de la tachycardie ^^
Je trouve dommage que les marseillais n'aient pas vu en ce lieu une opportunité financière pour notre ville et préfèrent se plaindre de la malbouffe, plutôt que de profiter des concerts avec des groupes locaux, des animations et de la richesse du lieu.
fmbr - #111 - 01 Octobre 2015 à 22:56:33
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M'étonne que les clients se plaignent du service s'ils ont confondu des gardiens de musée avec des serveurs
Hottuna - #112 - 01 Octobre 2015 à 23:05:16
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Marielabeille - #113 - 02 Octobre 2015 à 08:39:32
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Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part




J'avoue que je suis passée complètement à côté de la programmation musicale de ce lieu. Plus d'informations :
https://www.facebook.com/HRCMarseille
Rillette - #114 - 02 Octobre 2015 à 10:31:33
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Mon avis : HRC aux USA c'est sympa, ça rend curieux, même si je ne ferai pas le tour des pays pour aller spécialement dans cette enseigne.

De plus, nous les frenchies,, on aime la convivialité, discuter et refaire le monde en buvant des canons, alors que HRC, tu choisis, tu commandes, tu manges et tu cèdes ta place aux suivants. Le concept n'invite pas à s'attarder à table (sauf peut-être quand il y a de concert)

Autre défaut pour moi : le niveau sonore. C'est hyper bruyant et moi je ne peux pas manger dans ces conditions, ça me fait monter le stress. Je travaille dans le brouhaha quotidiennement, alors quand je suis hors "travail" j'ai besoin de "calme", enfin je me comprends. De plus, c'est difficile de discuter dans ces conditions et donc on revient à ce que je disais plus haut.

 
Grenouille - #115 - 02 Octobre 2015 à 11:10:58
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L'amour comme bouclier. L'humanisme comme étendard


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J'avoue que je suis passée complètement à côté de la programmation musicale de ce lieu. Plus d'informations :
https://www.facebook.com/HRCMarseille

Wink

les gens l'ont pris comme un concept américain, sans intérêt..... un fast food de + sans gratter un peu et voir d'autres choses.

Tant pis pour les gens. Un jour, ils ouvriront leur esprit. Ne désespérons pas Smile


Edité le : 02 Octobre 2015 à 11:10:58
Mon avis : HRC aux USA c'est sympa, ça rend curieux, même si je ne ferai pas le tour des pays pour aller spécialement dans cette enseigne.

De plus, nous les frenchies,, on aime la convivialité, discuter et refaire le monde en buvant des canons, alors que HRC, tu choisis, tu commandes, tu manges et tu cèdes ta place aux suivants. Le concept n'invite pas à s'attarder à table (sauf peut-être quand il y a de concert)

Autre défaut pour moi : le niveau sonore. C'est hyper bruyant et moi je ne peux pas manger dans ces conditions, ça me fait monter le stress. Je travaille dans le brouhaha quotidiennement, alors quand je suis hors "travail" j'ai besoin de "calme", enfin je me comprends. De plus, c'est difficile de discuter dans ces conditions et donc on revient à ce que je disais plus haut.

 

Je partage de nombreux points de ton avis.
La seule fois où j'ai mangé dans un HRC, c'est à Barcelone, mais on n'était pas au HRC pour avoir une conversation intellectuelle Very Happy ni pour manger de la bonne bouffe !

Et tu as parfaitement compris le truc... Je connais des gens qui, quand ils voyagent, passent au moins une soirée dans le HRC local et ramènent obligatoirement un tee shirt ou un souvenir et ont une collection importante... Comme les joueurs de poker qui ramènent un jeton des casinos dans lesquels ils jouent parce qu'ils sont estampillés du lieu.

Open your mind les gens !!!!!
bateson - #116 - 02 Octobre 2015 à 15:40:51
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Même le Caribou, avec son menu à 50€ est devenu bidon



Le Caribou il y a longtemps qu'il est bidon .. nous y avons mangé un lundi de Pâques (ça remonte à loin), il y avait des asticots dans l'agneau qui nous a été servi, pour dire ...

Nous vivons quand même une époque très différente maintenant. Avec les avis de consommateurs, ce ne sera plus possible de tenir longtemps pour les restaurateurs de l'à peu près.

Il en sera de même pour les prestataires de services et les professionnels de la santé .. qu'est-ce qu'on va faire de tous les incompétents !!  Mr. Green

Alors là, je suis déçu !! Le caribou, j'en ai de supers bons souvenirs, j'avais été invité avec le service de soins par un labo, et c'était menu gargantuesque a 75 euros pour tous ! je n'ai jamais vu autant de nourriture.. avec l'hommage final a napoléon !! Un grand souvenir pour moi. Ton avis me dépite si eux aussi déclinent...
massalia - #117 - 04 Octobre 2015 à 17:26:07
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super nounou qui dechire !!!!!!


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Ils ont que ce qu'ils méritent malheureusement. Ils se sont dit que cétait gagné d'avance et qu'ils allaient nous assassiner avec des prix de dingue, mais non !
Le service est mauvais, beaucoup trop long, la nourriture quelconque, même les frites sont quelconques; et c'est vraiment trop cher. Donc le restau fait faillite et ca semble assez normal.

Je vous propose d'aller lire les commentaire sur l'écailler, cours d'estinnes d'orves, ca fameux restautant sur le port avec le menu a 15 euros. Ou encore le collins, sur le quai d'en face. C'est a mourir de rire.

Devinez comment je les ai découverts ?? C'était au programme de l'enterrement de vie de jeune fille de ma niece. Aller manger au collins et boire la vase jusqu'au bout (c'est le nom donné a la soupe de poissons) ! il se développe ce nouveau tourisme assez surprenant dans le cadre de ces week end.


bein moi l'ecailler  j'ai adoré super bon tres bonne qualité j'y suis aller a peu pres 5 ou 6 fois depuis que je l'ai découvert et j'en suis toujours autant ravi et toute les personnes que j'y ai emmené et toutes celle a qui j'ai recommandé le restau en sont ravis et ont adoré   

la vie est trop courte pour ne pas la vivre a fond
Mildiou - #118 - 04 Septembre 2017 à 17:02:40
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Ca sent la fin pour le Hard Rock café à Marseille 

https://marsactu.fr/bref/hard-rock-cafe-point-fermer-portes/
Marielabeille - #119 - 19 Octobre 2017 à 18:01:12
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Le Hard Rock café renaît d'une certaine façon car le lieu est utilisé dès ce week-end pour une soirée :

https://www.facebook.com/events/1466107083465104

Citation
Evènement à noter dans vos petits agendas marseillais :
C’est avec plaisir et sans nostalgie que nous vous convions aux soirées
« No Name » ( Ancien Hard Rock café)

Opening samedi 21 octobre

19h - 2h

Rencontre entre l’art de la fête et la volupté, laissez vous porter dans une ambiance festive à la marseillaise !

Au programme :

Music - DJ
Cocktails & sélection de nos meilleurs spiritueux
Assiettes de Tapas by la Pallet's café
Partenaires de nos marques textiles originaires de notre région
Le Dressing Pointe&Couture habille la soiree

Au plaisir de vous recevoir ...

Info/ Resa 0610154826 - 0688601493
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