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Dégustation "rémunérée" de pastis (pour les hommes)

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Marielabeille - 30 Septembre 2016 à 20:19:00
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Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part



Je reçois les annonces pour les panels consommateurs de Marseille Etudes, anciennement Bocal Etudes. Et là, je tombe sur une perle, j'ai tout de suite pensé à Hottuna. Une réunion consommateur autour... du Fly !  Laughing  Ca ne s'invente pas ! Tout le monde peut se porter candidat pour participer... à condition d'être un homme.

http://28wax.r.ca.d.sendibm2.com/a4kcnrybl7rf.html

Citation

PROPOSITION DE PARTICIPATION À UN TEST DE PASTIS
 
 
Nous organisons, LES JEUDI 13 Octobre et VENDREDI 14 Octobre
 
Des séances de test de 45 minutes dont le thème est LE PASTIS
 
Vous appréciez les boissons anisées, vous avez des préférences pour certaines marques, cette étude est pour vous !  Venez-vous exprimer !
 
CE TEST EST EXCLUSIVEMENT RESERVE AUX HOMMES entre 18 et 70 ans
Mesdames, merci de ne pas répondre et de votre compréhension
 
Nous recherchons un grand nombre de participants, consommateurs réguliers ou occasionnels, pour un test visuel et gustatif, nous vous demanderons de goûter et noter différents pastis, servis à  petites doses (pas de risque sur le taux d’alcoolémie)
 
Les séances dureront 45 minutes.  Pour vous remercier de votre participation et de votre avis, nous vous remettrons un dédommagement de 8 € en espèces.
Une collation sucrée vous sera  proposée avant de quitter la salle, obligatoire pour un test de produit alcoolisé
 
Si vous désirez nous rejoindre et nous donner votre avis sur cette boisson typique de notre région, nous vous proposons plusieurs horaires et vous demandons IMPERATIVEMENT de vous inscrire et de remplir le questionnaire ci après, que vous nous retournerez à  l’adresse mail suivante :
 
testpastis@marseille-etudes.com
N’hésitez pas à transférer ce mail autour de vous !
 
Je suis disponible pour venir effectuer 45 minutes de test : mettre une X à coté du jour/heure (Vous pouvez choisir jusqu’à 3 créneaux possibles)
 
         Jeudi  13 Octobre
                                                                               
11h00 – 12h00                                                   
12h30 – 13h30                                                   
14h00 –  15h00
15h30 –  16h30
17h00 – 18h00
18h15 – 19h15
19h30 – 20h30
     Vendredi 14 Octobre
 
11h00 – 12h00                                                   
12h30 – 13h30                                                   
14h00 – 15h00
15h30 – 16h30
17h00 – 18h00
18h15 – 19h15
19h30 – 20h30
 
 
- Quels types de produits consommez-vous personnellement à l’apéritif ? Mettre une X
 
Vins pétillants, mousseux, crémant (Clairette de Die, Charles Volner,…)    
Apéritifs anisés ou Pastis (Pastis 51, Ricard,…)    
Apéritifs amers (Suze, Salers,…)    
Alcools blancs (rhum, vodka, tequila, gin, …)    
Vins cuits (Porto, Martini,…)    
Vins (blancs, rosés, rouges)    
Whisky ou Cognac    
                                                                                                               
- Quelle est votre fréquence de consommation d apéritif  type pastis ?  Mettre une X
Toutes les semaines :
Tous les 15 jours :
Une fois par mois :
Moins souvent :
 
- Quelle marque de pastis consommez-vous le plus souvent ?  (Une seule réponse possible)
 
- Pour chacune des marques d’APÉRITIFS ANISES achetées, quelle quantité en achetez-vous par an ?
 
     1L et moins
par an    2L à 3L
par an    4L à 5L
par an    6L et plus
par an
Bardouin                   
Berger                   
Casanis                   
Cristal                   
Duval                   
Floranis                   
Pacific                   
Pastis 51 (classique)                   
51 Rosé                   
51 Glacial                   
Ricard                   
Marques de magasin (ex : Auchan, Carrefour, Leclerc, Susyème U, Intermarché,…)                   
Autre                   
 
- Pour préparer un Apéritif Anisé :
Les proportions conseillées par les distilleries / les fabricants ainsi que celles proposées dans les cafés/bars/restaurants sont de 2 cl d’apéritif anisé pour 10 cl d’eau fraiche + éventuellement des glaçons, soit 1 volume d’apéritif anisé pour 5 volumes d’eau fraiche + éventuellement des glaçons.

 
        Plus fort                bon dosage                 plus léger
 
 
-
 
- Par rapport à ces proportions, diriez-vous que les Apéritifs Anisés que vous préparez et consommez sont :
 
- Plus forts en alcool anisé
- Similaires ou très proches de ces proportions
- Plus légers en alcool anisé
 
- Pour servir, utilisez-vous ?  Mettre une croix
 
Vous utilisez un doseur pour alcool    
Vous utilisez un verre à pastis avec des indications de proportion    
Vous évaluez les proportions à la couleur de l’apéritif anisé réalisé    
Vous évaluez les proportions en observent le louchissement
(Façon dont l’Apéritif Anisé se trouble lors de l’ajout de l’eau)    
Autre : Préciser    
 
- Quelle est la composition de votre foyer ?
 
1 personne    1    
2 personnes    2    
3 personnes    3    
4 personnes    4    
5 personnes    5    
6 personnes    6    
 
 
- Pouvez-vous indiquer la tranche de revenus BRUT mensuels de votre foyer ?
Nous vous rappelons que les données sont traitées de manière anonyme, il s’agit pour nous mde pouvoir classer votre foyer dans une tranche de revenus.  Mettre une croix
 
Pour 1 personne    Pour 2 personnes à plus
Moins de 780 €         Moins de 1300 €    
Entre  780 € et 1400 €         Entre 1300 € et 2500 €    
Entre 1400 € et 2300 €         Entre 2500 € et 3900 €    
Plus de 2300 €         Plus de 3900 €    
 
- Pour terminer, merci de nous indiquer :
 
Votre NOM :
Votre Prénom :
Votre numéro de téléphone mobile :
Votre adresse email :
Votre Code Postal :
 
Quelle profession exercez-vous ?   Mettre une croix
 
Agriculteur    
Artisan, commerçant    
Cadre supérieur / Chef d’entreprise / Profession libérale    
Profession intermédiaire    
Employé    
Ouvrier    
Retraité    
Autre inactif (étudiant, au foyer)    
 
 
Nous contacterons chaque personne par mail pour lui confirmer son horaire de test, si vous n’avez pas de mail, merci de nous le préciser et bien noter le numéro de téléphone où on peut vous joindre
 
Cette étude est ouverte à tous les amateurs de boissons anisées, transmettez ce mail autour de vous, nous sommes ouverts à toutes les inscriptions qui seront conformes
 
Si vous souffrez d’une allergie, d’une intolérance, une altération du goût ou un régime alimentaire strict, ce test ne vous est pas destiné.
 
Merci de patienter quelques jours pour notre réponse, nous avons un grand nombre de participants à recruter et devons traiter les réponses.
 Chaque personne sera contactée personnellement pour validation ( par sms ou appel )
 
Nous vous demandons d’être très ponctuel pour la bonne marche de notre étude, les sessions s’enchainent sur la journée et nous ne pouvons pas prendre de retard
 
Il vous sera demandé une pièce d’identité en arrivant
 
Vous ne consommerez pas une grande quantité d’alcool lors du test mais la loi nous oblige à vérifier votre taux d’alcoolémie grâce à un éthylotest avant votre sortie, merci d’accepter cette obligation.
 
Vous pouvez evidement nous contacter pour tous renseignements sur cette étude
 
L’équipe Marseille Etudes Meetings
310, Rue Paradis
13 008 Marseille
04 91 90 11 85
www.marseille-etudes.com
Marseille Forum - le 30 Septembre 2016 à 20:19:00

 Journalisée
julien13 - #1 - 11 Janvier 2017 à 10:53:13
Oh jeune !
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Ils n'en font plus de tests comme ça ?? J'aurais bien voulu y participer  Mr. Green  !
Marielabeille - #2 - 12 Janvier 2017 à 03:29:14
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Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part



Ah mon pauvre, apparemment c'était un one shot, ça fait plusieurs années que je suis inscrite à la liste de diffusion de cet organisme et j'avais jamais vu ça  Mr. Green Je partagerai si je revois des invitations du même genre  Dans l'attente, tu peux t'inscrire à toutes les fêtes votives du coin, il y a aussi de solides buvettes  LOL
Marielabeille - #3 - 13 Janvier 2017 à 15:59:09
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Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part



Faut le voir pour y croire, il y a à nouveau une réunion autour des alcools  Mr. Green Mais cette fois-ci Julien13 désolée, ça n'a pas l'air d'être une dégustation. Plutôt une discussion. N'empêche, ça peut être intéressant  Wink

Citation
Marseille Etudes Meetings vous propose de participer à une étude sur les différentes bières, spéciales ou originales, distribuées en France.
 
Cette étude est réservée aux hommes entre 30 et 50 ans.
 
La réunion aura lieu :
 
- Le lundi 23 janvier de 19h00 à 22h00
 
chez Marseille Etudes Meetings, au 310 rue Paradis, 13008 Marseille
 
Dédommagement: 60 euros par virement bancaire (Il est indispensable de vous munir de votre RIB le jour de la réunion)
 
Cette étude ne consiste en aucun cas à vous vendre quoi que ce soit. C'est le recueil de votre opinion de façon non commerciale, anonyme et confidentielle qui nous intéresse.
 
N'hésitez pas à transmettre cette étude à des personnes qui pourraient être intéressées !
 
Pour participer à l'étude, veuillez compléter le questionnaire suivant :
https://docs.google.com/forms/d/1QiTUwCJQ0TJE0xxKi0rcsQ8k6BTHiIskFGeEsBbraN0/
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