Un permis pour servir à boire

[Coco]

Lu dans la provence de ce jour :
http://www.laprovence.com/articles/2007/06/04/65846-DEPARTEMENT-Les-cafetiers-invites-a-passer-un-permis-pour-servir-a-boire.php

Le député vauclusien, Thierry Mariani, a porté une disposition qui va déchaîner les passions aux comptoirs des cafés : à savoir que les nouveaux titulaires d'une licence II, III et IV devront passer "un permis d'exploitation".
Ce permis d'exploitation facturé dans les 850 € pour trois jours de formation s'adresse aux nouveaux acquéreurs de licence, en cas de mutation ou de transfert de la licence et pour les anciens qui en font la demande.

Jusqu'à présent, n'importe qui pouvait ouvrir un café ou un restaurant sans formation, notamment sur la législation en matière de lutte contre l'alcoolisme ou sur l'hygiène.

Cette mesure, demandée haut et fort par l'Union des métiers et des industriels de l'Hôtellerie (UMIH), a surtout pour but de protéger les commerçants d'après nos politiques.



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[faga]

Le coté "formation", ça peut être pas mal, mais les 850 euros, c'est vraiment de l'escroquerie 

[BtbM]

Le coté "formation", ça peut être pas mal, mais les 850 euros, c'est vraiment de l'escroquerie 

chuis d'accord avec Cherge

[Aguilex]

Une mesure un peu corporatiste qd meme.

Mais faut avouer que des notions d'hygiene c'est pas mal. Et pour les restaus et autres sandwixherie, c'est pour qd ?

(par contre 850 euros, beau racket !  )

[nothernrose]

Mais vu que sarko veut virer tous les douaniers , kiki ki va donner la formation heeeing !   

[Aguilex]

Mais vu que sarko veut virer tous les douaniers , kiki ki va donner la formation heeeing !   

Si les douaniers savaient faire qqch et savaient le partager, ca se saurait 

[nothernrose]

en coup de pied aux fesses on m'a dit que certains étaient trés partageurs