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02 Décembre 2008 à 16:27:15

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Auteur Fil de discussion: [Cocktail] Le Marquisette  (Lu 164 fois)
CelineChris13016
Invité
le: 16 Juillet 2007 à 17:03:33

J'ai eu l'occasion de tester ce cocktail à plusieurs reprises... Si vous avez des choses à fêter, je vous le conseille particulièrement

Pour 20 personnes :
# 1 litre de limonade (1 bout 1/2)
# 1 litre de mousseux (1 bout 1/2)
#   1,5 litre de vin blanc (2 bouteilles)
#   1 verre de sucre (100 g)
#   15 cl de mandarine impériale
#   25 cl de rhum blanc
#   30 cl de sirop d'orange
#   1 kilo d'oranges
#   1 livre de citrons jaunes

3 à 4 jours à l'avance, couper les fruits en petits morceaux et les mettre à macérer avec tous les ingrédients versés dans un grand récipient en remuant de temps en temps.
Le jour venu, retirer soigneusement les fruits de macération et mettre au réfrigérateur plusieurs heures à l'avance.
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