fraises au basilic

[ermione]

  Pour : 4 personnes
500 g de fraises
1 petit bouquet de basilic

  Préparation
Séparez les fraises en deux. Gardez les plus jolies de côté, pour la garniture, les autres, mixez-les avec le basilic frais, jusqu’à ce que vous obteniez une sauce ayant l’apparence d’un coulis. Réservez.

Prenez les fraises entières, équeutez-les. Coupez-les en deux ou en quatre.
Ensuite, vous mettez simplement vos fraises dans votre coulis au basilic et vous dressez dans une assiette creuse, dans un verre ou un petit plat.

Si votre coulis de fraise fonce un petit peu, c’est normal, car le basilic, lorsqu’ il est mixé, noircit toujours un peu

[cocobarnabite]

On sucre pas un peu ???
 .....
Bon j'essaierai demain !!!

Ermione, corrige à la fin ... C'est ton coulis de Basilic et pas de fraises !!! Si une blonde tombe là-dessus, ben elle va pas comprendre !!!!

[CelineChris13016]

Heureusement qu'il y a des brunes pour soulever les coquilles

[Nikon]

... et un chtit peu de jus de citron dans le coulis, ça devrait l'empécher de noircir et ça devrait filer un petit coup de bon gout, non ?

[NATH]

rooooooooo ben nikon dans la rubrique cuisine !!! ca c' est du potin ! 


  [Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!!!!!]

[Huahine]

faut ciseler les herbes comme le basilic et la menthe tout simplement

[Nikon]

rooooooooo ben nikon dans la rubrique cuisine !!! ca c' est du potin ! 


  [Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!!!!!]

  ... mais j'adore le citron !

[Mistral-Nikki]

Si votre coulis de fraise fonce un petit peu, c’est normal, car le basilic, lorsqu’ il est mixé, noircit toujours un peu

hein,?

Ermione, corrige à la fin ... C'est ton coulis de Basilic et pas de fraises !!! Si une blonde tombe là-dessus, ben elle va pas comprendre !!!!

    hein?

[nouche]

Si votre coulis de fraise fonce un petit peu, c’est normal, car le basilic, lorsqu’ il est mixé, noircit toujours un peu

hein,?

Ermione, corrige à la fin ... C'est ton coulis de Basilic et pas de fraises !!! Si une blonde tombe là-dessus, ben elle va pas comprendre !!!!

    hein?

  Nikki tu m'as fait trop rire