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21 Août 2008 à 22:35:26

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Auteur Fil de discussion: Clafouti aux raisins blancs  (Lu 184 fois)
ermione
Invité
le: 18 Septembre 2007 à 15:22:59

Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min

 Arrow Ingrédients (pour 4 personnes) :

- des raisins blancs (sans pépins) (environ 400 g)
- 3 oeufs
- 37,5 cl de lait
- 90 g de sucre
- 60 g de farine avec levure incorporée
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 20 g de beurre (fondu)
- 1 pincée de sel


 Arrow Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).

Pendant ce temps, tapissez le fond de votre plat avec des raisins coupés en deux.
Dans un plat à part, mélangez tous les autres ingrédients pour former une pâte homogène. Ensuite, il vous suffit de versez la pâte sur les raisins.

Il ne vous reste plus qu'à le mettre 40 min au four (à 200°C).
lafeetagada
Invité
#1 le: 19 Septembre 2007 à 08:31:20

Croulant sous la vigne d une tonnelle cet été en vacances, j en ai fait un à l impro (je me demandais comment allait réagir les raisins en cuisant  Think )

mais raisin rouge.

c était divin    étrange similitude gustative avec le clafoutis aux cerises  Shocked
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