Goulash

[Cecile2b]

LE GOULASH
Ptite recette très simple et délicieuse  
(Que j'ai préparée la veille pour le lendemain...)

Pour 2 Personnes :

-400g de viande à bourguignon
-2 Oignons
-100g de lardons fumés
-1 c à c de Paprika
-2 Petits verres d'eau
-Un chouille de crème fraiche ou crème liquide
-10/15 petites pommes de terre

*Faire chauffer qques gouttes d'huile d'olive dans une cocotte minute.
*Emincer les oignons, les faire rissoler.
*Ajouter les lardons et les faire rissoler également.
*Ajouter la viande.
*Saupoudrer avec le paprika.
*Verser les deux petits verres d'eau.
*Fermer la cocotte et à partir du "sifflement" faire cuire 30 minutes.
*Pendant ce temps là, eplucher et couper en deux les patates.
*Lorsque la viande est cuite, mettre les pommes de terre dans la cocotte, la refermer et à partir du sifflement cuire entre 5 et 10mn selon la taille des patates.
*Avant de servir, verser un filet de crème liquide!

Bon appetit !:jemange:

[maïtéchou]

Cela me semble bien bon je vais essayer et je t'en donnerai des nouvelles!

A+  

[massallin]

Ca m'a l'air excellent. Je garde ta recette derrière l'oreille et je la testerai à l'occasion.

[luciole]

Du goulash... çà a l'air bon çà...  

Je vais tester, merci  

[patrick]

J'en avais fait un il y a quelques années en arrière, un régal !!!!

[Cecile2b]

Merci Merci  

[massallin]

Tu pourrais en faire pour la crémaillère de Fabien  
 

[maïtéchou]

Un goulash au coin du feu, et pour finr quelques chataignes grillées sur la braise.
Tu sais faire le goulash! tu as une cheminée!  parfois tu n'ennuies (c'est toi qui l'a dit), je suis sure que les forumeurs sont d'accord pour déguster et animer une bonne soirée chez Cecile, on n'aime pas quand tu t'ennuies.

Merci Cecile  

[Cecile2b]

Pkoi pas Massalin   Faut voir avec Fabien  

Maïtéchou... Cécile, la cheminée elle n'est pas chez elleeeeee, ni les chataignes d'ailleurs
Et puis côté place, va falloir que j'en mettes qquns dans la douche si vous venez tous  

[fabien]

Au secouuuuuuuuuurs, même Cécile me traque !!!!  

 

[Cecile2b]

Mdrr Fabiennnnnnnn :            

[patrick]

Suis partant pour la douche !!!! si tu y mets un siège et une table pour bien y manger !!

[Cecile2b]

Suis partant pour la douche !!!! si tu y mets un siège et une table pour bien y manger !!

Faut pas confondre Goulash et Goulag  

[patrick]

Suis partant pour la douche !!!! si tu y mets un siège et une table pour bien y manger !!

Faut pas confondre Goulash et Goulag  

C'était pour te rendre service et faire rentrer tout le monde...

[BtbM]

hééééééééé.......mais Maïtéchou, elle, elle en a une de cheminée dans sa cabanne au fond du jardin

[maïtéchou]

chuuuuuut!!!! elle vient juste d'être terminée! il fuat l'essayer avant! aujourd'hui peut-etre ou alors demain!
A+  

[BtbM]

chuuuuuut!!!! elle vient juste d'être terminée! il fuat l'essayer avant! aujourd'hui peut-etre ou alors demain!
A+  

c'te sacrée cheminée, vè, elle me fatigue,  
je l'allumerais, tè, après-demain
et si je peux pas l'allumer moi même,
je demanderais à mes forumeurs
ils viendront griller eux mêmes les châtaignes
c'est pas qu'on soit fainéants à Fuveau
mais les faire bosser, c'est tellement plus bô

[maïtéchou]

 
Non! non! je me ferais pas avoir, même apres une si jolie chanson!!!!!A+  

[patrick]

Tu as vu, on ne peut pas garder un secret sur ce forum, que des balancEs !!!

[maïtéchou]

Ouai t'as raison! tu t'imagines à 30 autour de la cheminée dans ma cabane, mon vieux fauteuil ne le suppportera pas! on est de plus en plus sur ce forum, tu sais bien c'est pas que je veux pas c'est que je peux pas! et voilà une belle pirouette (cacahuette)! un cabanon c'est pour faire les IRL dehors!
Cet été peut-etre si vous trouvez des chataignes!!!

A+