caramentra...en tant que pro je suis d'accord....mais entant que ....je sai pas quoi j'aime l'explication dhector...plus bucolique
Bé en tous cas...c'est comme cela que nous utilisions la Gargoulette pour avoir de l'eau un peu fraîche quand nous allions faire griller la côtelette au cabanon sur des braises de sarment de vigne...
....et, n'en déplaise au sieur du Caramentran

....ma tantine, quand elle allait laver ses draps au lavoir du village après leur avoir bien cogné dessus avec un gros battoir en bois pour en expurger l'eau et la lessive de cendres.....on allait les étendre
"en plein soleil" sur l'herbe voisine.....et, ma foi, le soir ils étaient secs, tout embaumés des senteurs de champ
=> c'est point sur Wikipédia France que j'ai lu cela

...mais ce sont des souvenirs de mon enfance provençale