Marseille Forum

Le Bar de Marius => Actualité locale => Discussion démarrée par: laplaine le 18 novembre 2011 à 18:38:25

Titre: question existentielle !!
Posté par: laplaine le 18 novembre 2011 à 18:38:25
quand vous allez chercez le pain , vous mangez imanqueblement le quignon :smt082

moi oui :smt023

c'est le moment de balancer les meilleurs boulangers de Marseille \:D/
Titre: Re : question existentielle !!
Posté par: sotapanna le 18 novembre 2011 à 20:06:46
quand je prend le pain je ne touche pas au quignon, il est pour mon épouse  [-X

(je suis bien dressé)

pour ce qui est de bonnes boulangeries, pour avoir vécu à Paris, je nous trouve bien mal lotis ici bas.

Je prends mon pain en face de l'entrée de Pastré, c'est le "moins pire" du quartier ... à moins que vous ayez un bon tuyau ?  :smt023
Titre: Re : question existentielle !!
Posté par: CocoB le 18 novembre 2011 à 20:59:59
Il existe une très bonne boulangerie aux Chutes Lavie sur la rue principale ! :smt045
Un pain delicieux avec le gout du pain, ce qui est rare !
Ce pain se conserve 2 ou 3 jours sans soucis et c'est un signe de qualité.
Ils font aussi toute sorte de pains, notamment celui au levain et olives noires !! :smt007
A tomber par terre ! :smt023

Mais le meilleur pain que je mange c'est sans hesiter celui que je prends quand j'arrive à Alès ! :mrgreen:
Et oui !! Un pain tellement bon qu'entre la boulangerie et ma maison (ya 20 minutes de route), je mange une baguette entiere ! :smt005
Donc on en prend toujours 3 pour 2, sachant qu'on en "descend" une avant d'arriver à bon port ! :smt082
Titre: Re : question existentielle !!
Posté par: Grenouille le 18 novembre 2011 à 21:01:42
Mon péché mignon c'est m'arrêter "Chez PAul" et me faire un plateau fromage et bon pain frais de "chez paul".

Il y en a 1 à grandlitto, je pense qu'il y en a en ville :)

Ils ont toujours des variétés de pain différentes, difficile de choisir parfois... En tout cas, vu qu'on est trois à la maison (mes deux ados et moi) et que tout le monde aime le quignon, ben j'achète une boule qui permet d'avoir plein de quignons :)
Titre: Re : question existentielle !!
Posté par: laplaine le 18 novembre 2011 à 21:08:22
rue Eugène Pierre en bas de la Plaine, avant il y avait une bonne boulangerie
maintenant je sais pas
Titre: Re : Re : question existentielle !!
Posté par: Rillette le 20 novembre 2011 à 12:37:34
quand je prend le pain je ne touche pas au quignon, il est pour mon épouse  [-X

(je suis bien dressé)

pour ce qui est de bonnes boulangeries, pour avoir vécu à Paris, je nous trouve bien mal lotis ici bas.

Je prends mon pain en face de l'entrée de Pastré, c'est le "moins pire" du quartier ... à moins que vous ayez un bon tuyau ?  :smt023

Tu y passes à quelle heure généralement ? :mrgreen:
Si un jour tu vois garée devant la station de vélos une fusion grise, c'est moi ;)
Mais la baguette c'est fini pour moi [-X Je suis une adepte maintenant du pain complet ou aux céréales. La baguette c'est trop ruineux, 2 par jour, ça ne le faisait plus côté ligne :-''

Alors mes  bonnes adresses :
13008 :
- la même boulange que Sotapanna pour l'otentic farinée ou la fournée.
- à la vieille chapelle, la boulange d'une famille arménienne ...yan, devanture orange et marron pour son pain viking :smt007

13001 :
- rue Francis Davso, le pain de l'opéra pour ses pains aux céréales ou pain aux olives ou celui avec une croûte en fromage
- place Général de Gaulle au Casino shopping, le pain multicéréales. Un gros pavé rectangulaire orné de grosses graines dont des tournesols. Presque 3€ le pavé, mais il se conserve très longtemps, une belle tranche te cale parfaitement. Il nous dure +/- 4 jours à deux. Mon favori avec le pain viking.

Titre: Re : question existentielle !!
Posté par: marcel le 20 novembre 2011 à 12:52:57
dans la série "pain dégueulasse",je propose MARIE BLANCHERE ...la quatrième baguette est gratuite,mais à 0.95e,je préfère celle d'intermarché!
Titre: Re : Re : Re : question existentielle !!
Posté par: Belphegor le 20 novembre 2011 à 13:46:49
quand je prend le pain je ne touche pas au quignon, il est pour mon épouse  [-X

(je suis bien dressé)

pour ce qui est de bonnes boulangeries, pour avoir vécu à Paris, je nous trouve bien mal lotis ici bas.

Je prends mon pain en face de l'entrée de Pastré, c'est le "moins pire" du quartier ... à moins que vous ayez un bon tuyau ?  :smt023

Tu y passes à quelle heure généralement ? :mrgreen:
Si un jour tu vois garée devant la station de vélos une fusion grise, c'est moi ;)
Mais la baguette c'est fini pour moi [-X Je suis une adepte maintenant du pain complet ou aux céréales. La baguette c'est trop ruineux, 2 par jour, ça ne le faisait plus côté ligne :-''

Alors mes  bonnes adresses :
13008 :
- la même boulange que Sotapanna pour l'otentic farinée ou la fournée.
- à la vieille chapelle, la boulange d'une famille arménienne ...yan, devanture orange et marron pour son pain viking :smt007

13001 :
- rue Francis Davso, le pain de l'opéra pour ses pains aux céréales ou pain aux olives ou celui avec une croûte en fromage
- place Général de Gaulle au Casino shopping, le pain multicéréales. Un gros pavé rectangulaire orné de grosses graines dont des tournesols. Presque 3€ le pavé, mais il se conserve très longtemps, une belle tranche te cale parfaitement. Il nous dure +/- 4 jours à deux. Mon favori avec le pain viking.



et tu as bien raison, la mie de pain  à moitié cuit , est mauvais pour la santé!! vive le pain complet (fibres, vitamines et minéraux) à base de farine bio.. car la farine de blé normal contient toutes les graines de blé non décortiqués et donc pleines de pesticides.

ou du Volkonbrot!!!!!!!!!!  \:D/  \:D/
Titre: Re : question existentielle !!
Posté par: Rillette le 20 novembre 2011 à 14:51:33
Vollkornbrot, c'est plus complet comme ça :mrgreen:  :lol:  :smt005
Titre: Re : Re : question existentielle !!
Posté par: Belphegor le 20 novembre 2011 à 14:54:21
Vollkornbrot, c'est plus complet comme ça :mrgreen:  :lol:  :smt005

 :-P  :-P  :-''
Titre: Re : question existentielle !!
Posté par: Marielabeille le 20 novembre 2011 à 17:53:42
Le fournil du Technopôle à Château (13ème). Le nom est pourri. Mais alors, ce qui y est vendu... un pain frais maison, chaud à des tas d'heures différentes tous les jours (fermeture le jeudi, ouverture TOUTE LA JOURNEE le dimanche, le paradis, je vous dis). Des pains spéciaux variés, tous bons à très bons. Je vous conseille le pain aux olives, avec un peu d'herbes de Provence pour compléter le truc, ou encore le pain au chorizo. Le pain complet est aéré mais vraiment complet, bien gris. Le levain est bien carré et mie  bien serrée, tranché, c'est top pour les toasts.

Ils font aussi des gâteaux qui déchirent. Macarons : testés et approuvés - beaucoup d'arômes différents, très jolie présentation. Gâteaux de soirée. Tarte multifruits : il y a des collègues qui font une demi-heure de route pour en acheter une. Saint-Honoré, miam. Un bavarois fruits rouges/chocolat blanc, le Rouge baiser, sur son biscuit à la pistache, une tuerie.
Titre: Re : question existentielle !!
Posté par: Charito le 20 novembre 2011 à 18:04:07
De la bonne boulangerie à recommander, nous avons glissé subrepticement à la pâtisserie qui tue !   :mrgreen:  Aïe,aïe les calories !

Merci pour les adresses !  :smt023
Titre: Re : Re : Re : question existentielle !!
Posté par: sotapanna le 20 novembre 2011 à 20:30:38
Tu y passes à quelle heure généralement ? :mrgreen:
Si un jour tu vois garée devant la station de vélos une fusion grise, c'est moi ;)
Mais la baguette c'est fini pour moi [-X Je suis une adepte maintenant du pain complet ou aux céréales. La baguette c'est trop ruineux, 2 par jour, ça ne le faisait plus côté ligne :-''

Salut Rillette,

j'y passe en général vers 8h, plus tard le WE, je guetterai la fusion dorénavant  ;)

Sinon je ne prend que la fournée de provence chez eux. J'essaierai le pain complet la prochaine fois.
Titre: Re : question existentielle !!
Posté par: luc_13 le 20 novembre 2011 à 20:52:00
Pour le secteur, Histoire de pains au cabot (9ème).
Titre: Re : Re : Re : Re : question existentielle !!
Posté par: Rillette le 20 novembre 2011 à 22:32:49
Tu y passes à quelle heure généralement ? :mrgreen:
Si un jour tu vois garée devant la station de vélos une fusion grise, c'est moi ;)
Mais la baguette c'est fini pour moi [-X Je suis une adepte maintenant du pain complet ou aux céréales. La baguette c'est trop ruineux, 2 par jour, ça ne le faisait plus côté ligne :-''

Salut Rillette,

j'y passe en général vers 8h, plus tard le WE, je guetterai la fusion dorénavant  ;)

Sinon je ne prend que la fournée de provence chez eux. J'essaierai le pain complet la prochaine fois.

Aïa, tu me donnes trop l'occasion de me comporter en teutonne tatillonne :smt005 8h du mat' ou 20h ?
Moi c'est entre 17h et 20h ça dépend de mes horaires de boulot & de gym 8-[

Tu roules en quoi toi :mrgreen:
Titre: Re : question existentielle !!
Posté par: laplaine le 22 novembre 2011 à 23:38:52
ouf! la fusion je croyais que c'était une voiture nucléaire :smt005  :smt005

autrement merci pour le tecnnopole de chateau, je retiens l'adresse, quand j'irai voir la famille merci :smt023
Titre: Re : Re : question existentielle !!
Posté par: Rillette le 23 novembre 2011 à 22:31:13
ouf! la fusion je croyais que c'était une voiture nucléaire :smt005  :smt005

autrement merci pour le tecnnopole de chateau, je retiens l'adresse, quand j'irai voir la famille merci :smt023

 :smt082  :smt082  :smt082