Faire couper par le boucher des tranches fines de paleron les garnir avec ail et petit salé, les rouler et ficeler, bien revenir puis sauce tomate, mais rapido il faut les faire cuire 1h ou 2, moi je ne les fait pas en cocotte minute, car le secret comme tout plat en sauce il faut faire mijoter.

Oh Dèdou, tu ne serais pas amoureux de Julie ? 

  j'aime bien aussi
 

Merci Fanny c'est surtout le temps de préparer qui est limité pour moi , le mijotaje c'est pas un souci

Oui le cure dents c'est bien, mais la boutonnière ce n'est pas dur !!