Ma soeur se sert chez cultura.
Elle trouve tout ce qu'il lui faut.

Je suis toujours la page du mari d'une amie qui est pâtissier et c'est vrai que toutes ses décos sont en pâte à sucre. Il ne doit pas vraiment y avoir d'alternative pour un résultat vraiment esthétique. Et comme toi je trouve ça un peu écoeurant, limite ça retire de la saveur au gâteau, c'est dommage.

N'empêche, je le trouve très chouette ton bateau de pirate  Même si ce n'est pas aussi perfectionnistement parfait que les trucs qu'on nous montre fait par les Américains, c'est un gâteau qui a une âme, qui a été fait avec amour, c'est ça qui compte surtout pour un tout petit 

Sur un forum j'ai vu qu'il faut des tonnes de colorant pour arriver à un vague quelque chose. Ce n'est pas évident. Enfin, ça dépend un peu des couleurs, aussi. Mais il peut y avoir des astuces aussi pour obtenir des couleurs avec d'autres choses, avec les perles de sucre colorées, le pain azyme, le sirop gélifié...

Oui c'est évident que c'est chimique 
Il doit surement y avoir des alternatives plus naturelles, marielabeille a raison...

Ma soeur m'a confirmé que chez http://www.cakedelice.com/magasins , on trouve tout tout tout

Hier chez Hema, à plan de campagne, il y avait tout un rayon de cake design.

Il y a de la pâte d'amande colorée.... j'ai pensé à toi charito. Mais le nombre de couleurs est limité.

Oui, c'est chez Herma que je l'ai achetée. Non seulement les couleurs sont limitées mais elles manquent de brillance et donc de fun une fois modelée. Mais au goût c'est quand même meilleur.

    

Edité le : 13 Décembre 2015 à 22:12:59

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Tiens au fait charito

Pate a sucre
Mais ils n'ont pas eu de succès par rapport aux gâteaux tasse  (cup cakes) a la fleur d'oranger