Marseille Forum

Le Bar de Marius => Cuisine et Recettes => Discussion démarrée par: fanette le 02 juin 2010 à 08:07:28

Titre: calzone fanette
Posté par: fanette le 02 juin 2010 à 08:07:28
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J'ai étalé une pâte sur un plat
J'ai coupé menu-menu deux oignons que j'ai fait revenir avec du petit salé dégraissé, j'ai rajouté du blanc de poulet (que j'avais en rab), j'ai ouvert une boite de champignons que j'ai lavés, pressés (pour ôter l'eau), herbes de Provence, sauce tomate, deux cuillères à soupe de lait pour enlever l'acidité et j'ai fait revenir.

J'ai versé cette sauce sur la pâte, saupoudré de gruyère rapé et j'ai recouvert d'une autre pâte !
J'ai mis au four bien chaud !

Sincèrement, c'était très bon !!  :smt007

Vous pouvez rajouter ce que vous voulez : brocolis, épinards, morceaux de viande qui vous restent......
Bref ! Vous videz le frigo !  ;)


Titre: Re : calzone fanette
Posté par: Born_to_be_Marseillaise le 02 juin 2010 à 08:22:37
Miam ça a l'air super bon  :manger:
Titre: Re : calzone fanette
Posté par: Coco le 02 juin 2010 à 19:13:16
+ 1 avec douce Born, je me sens de l'essayer cette recette !!!  \:D/  
Titre: Re : calzone fanette
Posté par: p.jojo le 02 juin 2010 à 19:41:05

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Titre: Re : calzone fanette
Posté par: fanette le 02 juin 2010 à 20:28:05


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Ca faisait une éternité que je n'avais pas eu un fou-rire pareil !! Merci P.Jojo !!  :smt005  :smt005