Qu'est ce?

Je te la mets dans quelques minutes... dès que les petits seront couchés, dents brossées


Edité le : 16 Septembre 2007 à 20:32:14

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500 g de Brocciù (brousse) (ou fromage frais de brebis ou de chève)
6 Oeufs
300 g de sucre en poudre
1 zeste de citron ou 1 verre à liqueur d'eau de vie

- Battre les oeufs
- Passer le brocciù à la moulinette
- ajouter aux oeufs
- ajouter le sucre et le zeste de citron rapé

Huiler un plat à tarte et mettre au four feu doux pendant 45 minutes

non. Pas en vrai.

Il peut y avoir de la pâte, mais quand tu en fais des chaussons, et du coup ça s'appelle des Sciaccis, et c'est + typique du sud de la Corse.

merci celinette !     y'en a un qui va en bouffer du fiadone jusqu'à s'en étouffer 

je teste demain on vera ce que la personne concernée  en dira ! vais un peu modifier la recette en y collant pas mal de vanille parce qu'il boit pas et aime pas trop le citron ...


 

aloooors ?
verdict ?

Bon ! alors ?? 

Allez les gourmands   

très très très bon ; facile à faire , du coup on l'a mangé tiède et froide  aussi 

seul tout petit hic!  qu'est ce que c'est sucré alors ; bonjour les calories 

La prochaine fois je mettrai peut être moins de sucre  car c'est certain il y aura une prochaine fois