Marseille Forum

Dessert d'automne

Invité · 5 · 2015

vanillablue

  • Invité
Une petite improvisation avec les restes du frigo  :smt023

Faire des crèpes ...

Dans une casserole couper en dés deux pommes et une poire dans 20 gr de beurre , avec deux cuillérées de miel et une petite poignée de raisins secs blanc , laisser compoter a feu trés doux et à couvert .

Faire roussir à la poelle des pignons , et des amandes à part , mixer les amandes ( 40 g )

A mi cuisson les imcorporer à la compotée , laisser mijoter deux minutes de plus ( il doit rester des morceaux de pommes ) y jeter les pignons.


Laisser tiédir , et fourrez les crèes de se mélange en les roulant comme des crèpes suzettes.

Remettre un peu de beurre à fondre dans votre poelle , avec une petite cuillérée de miel , faire faire un aller retour à vos crèpes , et déglacez avec du calvados. Flambez le tout .

Dégustez rapidement !

C'est top !


Born_to_be_Marseillaise

  • Invité

Charito

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](*,)  ](*,)  ](*,) je veux maigrir :smt088  :smt088  :smt088

Et avec une telle recette (ça doit être succulent ! ) risque pas qu'on maigrisse !  :-|


vanillablue

  • Invité
j'en ai fais trois au bureau à midi , je me suis faite dévaliser  :-(  :cry:  :smt088

ca a finit en taille canapé  #-o  à quatre sur une crèpe ... comme ça on peut pas grossir  :roll:


mlo

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