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djouez au lentilles

Invité · 1 · 2214

vanillablue

  • Invité
un bon plat d'hivers, ma version du pti salé au lentilles !  :cache:

djwez aux lentilles

500 g de viande d'agneau
250 g de lentilles
4 tomates
2 carottes
1 oignon
raz al hanout
cumin

dans une cocotte , faire revenir viande et oignon , salez poivrez , rajoutez les épices , les tomates en dés . Faites bouillir la sauce . Triez les lentilles , lavez les , et faites les bouillir rapidement a part ...

Rajoutez les lentilles à la sauce , couvrez d'un peu d'eau et faire cuire à la vapeur 12 minutes .


 

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