3 courgettes
20 cl de crème épaisse légère
60 gramme de fromage
2 tranches de jambon de dinde
sel poivre ail
Mettre le four à préchauffer à 180 , trancher les courgettes très fin et les saler pour les laisser dégorger 10 minutes.
Beurrer légèrement un plat à gratin étaler deux cuillérées de crème , de la pulpe d'ail étaler une partie 1/3 des courgettes , un 1/3 du jambon coupé en dés , poivrer , étaler de la crème ainsi de suite. Tasser et parsemer de fromage.
Laisser cuire 30 minutes.