Bon ben je viens d'inventer ça et ca déchire dediou !

Ce n'est ni un cocktail , ni une compote , ni un sorbet ! juste un mix de tout ça !

Il vous faut

une mangue
deux/ trois fruits de la passion
10 cl de rhum blanc
un sorbet citron
noix de coco rapée !


Mixer la mangue avec le rhum ( a vous de doser ) , passer au chinois la pulpe de fruit de la passion pour enlever les pépins , rajoutez trois cuillérées a soupe de sucre roux , remixez une minute !

Réservez au congélateur deux heures minimum !

Dans un verre à martini déposez une belle cuillère de sorbet citron , versez dessus la préparation .

Soupoudrez de framboise et de noix de coco rapée !

Boire frappé avant que ca vous frappe