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les oeufs en neige - urgent

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Born_to_be_Marseillaise

  • Invité
le: 01 juin 2007 à 19:11:18
bon, vite, je suis en train de rater mon dessert !! qui connait un truc pour rattrapper des oeufs qui veulent pas monter...bon faut dire que j'ai voulu les monter avec le robot....avec une hélice coupante parce que j'ai pas les batteurs...et ça marche pas, j'ai voulu les finir à la main, mais bon, ça a pas l'air de vouloir marcher


mon dessert de demain en dépend !!!!!!!!! déjà que le temps va être pourri  :?

bakka-ohka

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Réponse #1 le: 01 juin 2007 à 19:17:32
Rajoutes du jus de citron, ça devrait coaguler !!

Born_to_be_Marseillaise

  • Invité
Réponse #2 le: 01 juin 2007 à 19:20:38
Citation de: bakka-ohka le 01 juin 2007 à 19:17:32
Rajoutes du jus de citron, ça devrait coaguler !!

ça fait rien si c'est du citron vert??

bakka-ohka

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Réponse #3 le: 01 juin 2007 à 19:24:46
non ça fait rien ...
Bizz

Born_to_be_Marseillaise

  • Invité
Réponse #4 le: 01 juin 2007 à 19:31:02
Citation de: bakka-ohka le 01 juin 2007 à 19:24:46
non ça fait rien ...
Bizz

t'as raison, ça fait rien......... :smt005 mais alors rien de rien  :cry:  :cry:  :cry:

sabalix

  • Invité
Réponse #5 le: 01 juin 2007 à 19:40:39
ben tu recommences avec d'autres blancs d'oeufs !!!  :-''

ermione

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Réponse #6 le: 01 juin 2007 à 19:53:18
Citation de: BtbM le 01 juin 2007 à 19:11:18
bon faut dire que j'ai voulu les monter avec le robot....avec une hélice coupante parce que j'ai pas les batteurs...et ça marche pas

bin v'la  :-'' elle nous fait le même coup que les casseroles arrivée à la caisse  :smt005  :smt005

titidegun

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Réponse #7 le: 01 juin 2007 à 20:36:52
Citation de: BtbM le 01 juin 2007 à 19:31:02
Citation de: bakka-ohka le 01 juin 2007 à 19:24:46
non ça fait rien ...
Bizz

t'as raison, ça fait rien......... :smt005 mais alors rien de rien  :cry:  :cry:  :cry:

 :smt005 va donc chez carrouf !

Coco

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Réponse #8 le: 01 juin 2007 à 20:40:11
Pécaïre !
je peux pas t'aider !
Pourtant, j'en ai raté beaucoup des oeufs en neige, mais j'ai jamais réussi à les rattrapper !
Ils courrent toujours !
 #-o

Born_to_be_Marseillaise

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Réponse #9 le: 01 juin 2007 à 20:50:03
Citation de: Ermione le 01 juin 2007 à 19:53:18
Citation de: BtbM le 01 juin 2007 à 19:11:18
bon faut dire que j'ai voulu les monter avec le robot....avec une hélice coupante parce que j'ai pas les batteurs...et ça marche pas

bin v'la  :-'' elle nous fait le même coup que les casseroles arrivée à la caisse  :smt005  :smt005

pffff.......c'est petit ça Miomione, petit  :tirelangue:

Bon finalement, je les ai monté en plusieurs fois, je montais, quand j'en pouvais plus je laissais, je revenais, je prenais délicatement le dessus qui était monté et hop je recommençais à battre le reste...j'ai fait ça en plusieurs fois, je garanti pas le résultat...tant pis,...c'est raté, du coup je mets un peu au congélo pour voir si ça donne mieux  :mrgreen:

ermione

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Réponse #10 le: 01 juin 2007 à 20:52:10
la patienceeeeeeeeeeeee  :mrgreen:
je t'imagine bienGGGGG  :smt005  :smt005  :smt005

mais  :shock: comme d'hab, Sabalix a eu une remarque trés pertinente : pourquoi tu reprends pas d'autres oeufs ?

dis moi pas que tu les avais pris dans ton chariot, et....
qu'arrivée à la caisse.........  :smt005  :smt005

maïtéchou

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Réponse #11 le: 01 juin 2007 à 20:53:49
 :smt044  :smt044

Born_to_be_Marseillaise

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Réponse #12 le: 01 juin 2007 à 20:59:09
Citation de: Ermione le 01 juin 2007 à 20:52:10
la patienceeeeeeeeeeeee  :mrgreen:
je t'imagine bienGGGGG  :smt005  :smt005  :smt005

mais  :shock: comme d'hab, Sabalix a eu une remarque trés pertinente : pourquoi tu reprends pas d'autres oeufs ?

dis moi pas que tu les avais pris dans ton chariot, et....
qu'arrivée à la caisse.........  :smt005  :smt005

toi tu me cherches  :tirelangue: nan....mais j'avais oublié de les acheter du coup j'en acheté 4 à l'épicier du coin.........1,20 € les 4 je te dis que ça !!! Alors mince, pas envie de me retaper encore 1,20 € juste pour les blancs, parce que je suis pas certaine qu'il accepte de me vendre que les blancs et de me faire un rabais si je lui laisse les coquilles et les jaunes  :mrgreen:


nothernrose

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Réponse #13 le: 02 juin 2007 à 03:38:09
fallait les battres a la main , les robots ils sont toujours trop monté et la pincée de sel ! ensuite faut que le récipient soit a la meme température que les oeufs

ermione

  • Invité
Réponse #14 le: 02 juin 2007 à 07:43:07
z'en sont où ?  :smt005  :cache:

Born_to_be_Marseillaise

  • Invité
Réponse #15 le: 02 juin 2007 à 08:01:03
Citation de: Ermione le 02 juin 2007 à 07:43:07
z'en sont où ?  :smt005  :cache:

ben sont dans le dessert, ceux qui le goûteront pourront dire si malgré ça le dessert en valait la peine......mais bon, c'est surtout au niveau de la consistance que c'est embêtant quand les oeufs ratent  :?

bon faut que je me bouge, j'ai une répétition MM qui m'attend.......allez, zou, je verrouille, merci pour les conseils des uns et des autres

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