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Le Bar de Marius => Cuisine et Recettes => Discussion démarrée par: yoyo13mars le 22 août 2007 à 14:27:44

Titre: Papillottes de saumons (2 personnes)
Posté par: yoyo13mars le 22 août 2007 à 14:27:44

2 pavés de saumon

- préchauffer four à 150°c

- poser le saumon sur un papier aluminium
- mettre de fines tranches de citron sur le pavé
- rajoutez thym, laurier, un filet d'huile d'olive, persil sel et poivre
- fermer le contenu

laisser cuire 15-20 min au four en surveillant la cuisson

accompagner le tout de riz et de petits legumes ... c'est prêt

Titre: Re : Papillottes de saumons (2 personnes)
Posté par: CelineChris13016 le 22 août 2007 à 14:46:06

Dans les miennes je mets un peu de vin blanc et une branche de fenouil que je retire au moment de servir ...

Titre: Re : Papillottes de saumons (2 personnes)
Posté par: Juliette le 22 août 2007 à 14:50:00

Et dans les miennes, je mets un quartier d'orange.

Titre: Re : Papillottes de saumons (2 personnes)
Posté par: yoyo13mars le 22 août 2007 à 14:50:32

c'est bon les variantes aussi ! merci