Bon c'est pas la saladasse mais la jambinette de poulpe, façon les Goudes... 
Lors du passage de Julie Andrieu à Marseille...

http://www.france3.fr/emissions/les-carnets-de-julie/recettes/la-jambinette-de-poulpe-de-camille_64725

Déjà le congélateur l'attendri, plus tu le fais cuire plus il sera dur ou caoutchouteux.

 

Tu le piques de temps en temps pour voir, petit c'est comment pour toi?

bien sur la soupe de poisson chez cabesto,un regal,il faut aussi gouter la soupe defavouilles  hummmm un regal.
bon lundi  et bonne semaine,   ne pas oublier, ouvrez le pepin

J'espère avoir le temps d'aller à Aubagne dans la semaine pour tester les poulpes ce week end 

Les calamars, il faut y prendre les petits en sachet ( 15 cm ), ils sont étonnant de tendresse 

  ah les mecs qui font les courses !!!!!!!!!!! que du bonheur ! le mien  en grève ! c'est pas juste

Fanny le poulpe il fait un kilo...

Et vos recettes de calamars etc je veux bien 

C'est si simple et tellement bon, avec le vin qui va bien, au frais sous les canisses en été...!!! 

Voilà, le poulpasse de Cabesto vient de rejoindre mon congélo.
Verdict vendredi soir