Marseille Forum

Que faire avec ... ?

CocoB · 122 · 32517

memoterre

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il y a aussi une salade délicieuse c'est champi, avocat, tomate :smt045
tu peux meme y ajouter quelques crevettes et un peu de pamplemousse rose
bon je sais c'est pas trop la saison des tomates  [-X


CocoB

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Que faire avec ..... des beaux morceaux de veau, autre que la blanquette ? :-k
Z'avez des recettes persos à me filer ? :mrgreen:


fanny13

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  • Le seul le vrai !!!
Vitello tunato, c'est très bon tu as la recette sur G....le!!!! :smt007


chouchou-val

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  • et voilou ! merci ma fille :)
 :smt039 un tajine, ou veau sauté aux olives, des vols au vent, ou en brochettes avec des poivrons  \:D/  \:D/  \:D/ 


CocoB

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 :smt023 je fais les vol-au-vent !!!! J'ai tout ce qu'il faut !  :smt023
Je connaissais pas le vitello tonato ..... ça a l'air super bon !! =D>


maitena

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 :smt023 je fais les vol-au-vent !!!! J'ai tout ce qu'il faut !  :smt023
Je connaissais pas le vitello tonato ..... ça a l'air super bon !! =D


J'ai faim!!!!! :jemange:  :manger:


Grenouille

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  • L'amour comme bouclier. L'humanisme comme étendard
Rho la la, l'autre jour j'étais invitée chez les parents de mon chéri qui vivent entre Marseille et Lisbonne.
Sa mère nous a cuisiné un truc comme une omelette à base de morue  :smt007  :smt007  :smt007  :smt007  :smt007  :smt007

C'est super simple à faire :

Faut de la morue dessalée et toute libérée de ses épines, la faire bouillir et en faire une sorte de purée.
Ajouter des condiments
Faire frire des pommes de terre, mélanger avec le bacalaou
préparer un saladier des oeufs battus.Mélanger tout ensemble, mais faut pas qu'il y ait + d'oeufs que de morue et de frites. et faire cuire.

C'est  :smt007  :smt007  :smt007  :smt007  :smt007


Crinoline

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Je connaissais les frites aque les oeufs mélangés, pas avec la morue; miam !!!! :smt007

heu  :cache: je me disais, quand même Grenouille tape large, entre Marseille et Lisbonne, purée elle protège bien la vie familiale : 1600 kms de possibilités.
 :mrgreen:
viens de me rendre compte qu'ils se partagent entre Marseille et Lisbonne.  :smt005


fanny13

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  • Le seul le vrai !!!
Au moins pas de soucis avec ses belles soeurs !!!! :smt005


Crinoline

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p.jojo

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CocoB

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Grenouille

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  • L'amour comme bouclier. L'humanisme comme étendard
 :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005

NON DE NON !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


memoterre

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 :arrow: des blettes
 :arrow: des épinards

Et on oublie : tarte soupe omelette sinon c'est pas du jeu ... :mrgreen :mrgreen:

Et en rapidofastoche ....hein ???? :smt007


fanny13

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  • Le seul le vrai !!!
Moi je fait des lasagnes aux blettes, ou des gratins avec les côtes, mais rapido il faut que tu achètes du congelé.  :smt005


CocoB

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Epinards = bechamel legere avec fromage rapé puis oeuf dur au milieu et hop on gratine au four en inscrustant des croutons de pain ! :smt007

Blettes = comme Fanny ! Gratin ! :smt007

Sinon les epinards, je m'en sers aussi pour farcir des canelloni et je les fais cuire dans sauce tomates  bien aillée et bien relevée ! \:D/


memoterre

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Ah oui effectivement je fais aussi les lasagnes  :-k
...avec ou épinard ou blette..des fois j'ajoute du saumon ou de la courge...Ave béchamel arrangée ...mais ces un brin long a faire :-k ..pour sur que après c'est bon ...

Jvoulais seulement une autre idée ... :smt100
Et le congelé.. [-X ..jamais ...pas de ça chez nous  [-(

Le rapide c'est surtout dans la préparation mais je ne mange que du frais ...et bio en plus , :smt045


fanny13

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  • Le seul le vrai !!!
Et bé tu es un peu compliqué toi, pendant la guerre ils mangeaient des chats et des rats bio !! :smt005


p.jojo

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Cru en salade avec une vinaigrette ...    c'est bon et c'est vite fait ...  :roll:


memoterre

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Merci pjojo c'est d'ailleurs comme ça qu'on. Les à manges ce soir...les épinards pâque les blettes ...crues ? :-k

Edité le : 11 Février 2014 à 23:42:27
Et bé tu es un peu compliqué toi, pendant la guerre ils mangeaient des chats et des rats bio !! :smt005

Bon d'accord ...mais je me trouve pas compliquée du tout ...pour tout dire je mange tout frais et bio par nécessité et puis c'est devenu unvrai choix depuis


 

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