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Roti de porc à la moutarde et au vin blanc....

Invité · 7 · 2672

cocobarnabite

  • Invité
Recette que j'ai inventée mais qui doit surement exister !!! :mrgreen:

 :arrow: 1 bon gros roti !
 :arrow: du pebre d'ail de la colline !!
 :arrow: 6 oignons
 :arrow: 1 petit pot de moutarde
 :arrow: 1 litre de vin blanc (pour faire beaucoup de jus !!)
 :arrow: de la creme fraiche
 :arrow: de l'ail pour piquer le roti (aie ça fait mal .....)

Et voilà !!!!
On pique le roti d'ail. On le fait cuire. Quand il est presque cuit, on le "barnisse" de moutarde !!
On rajoute els oignons.
On garde un peu d emoutarde pour coriiger le gout à la fin.
Quand les oignons sont presque cuits on rajoute le vin blanc et on fait mijoter ....
Quand ça devient moelleux à  cause de la moutarde ben on rajoute la creme fraiche !!! :smt007  :smt007

On sert avec des salsifis si on fait le regime ou avec des gnocchis si on veut se casser le ventre !!!!!!!
Devinez avec quoi je l'accompagne moi ??????? :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005




titidegun

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cocobarnabite

  • Invité
.... :manger: A TABLEEEEEEEEE !

tous chez cocob  :youhou:

Je vais le gouter ce soir !! :wink:  Résultats annoncés demain au plus tot !!!! :smt023


CelineChris13016

  • Invité
Si Laurent.m ne poste plus dès ce soir, le verdict parlera de lui même :mrgreen:


cocobarnabite

  • Invité
Si Laurent.m ne poste plus dès ce soir, le verdict parlera de lui même :mrgreen:

 :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005  :smt005
Pour le roti, il a pas un gros apétit !!!! :mrgreen:
Il en mangera pas beaucoup LUI !!!!! :mrgreen:


Aguilex

  • Invité
Si Laurent.m ne poste plus dès ce soir, le verdict parlera de lui même :mrgreen:

En meme temps, ca fait un moment qu'il poste plus ? la cuisine de Coco ?... :tirelangue:  (ca c'est pour le "pretentieux" dans un autre topic !)


 

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