Très simple à réaliser et délicieuse
Il faut :
1 ou 2 melons selon la taille
des chuttes de jambon cru très fines
de la crème fraiche
de la menthe ou du basilic (selon le gout)
Commencez par le melon vous le coupez en deux et avec un petit ustencile (le même que pour faire des boules de glace mais en petit) faites autant de boules que vous aurez de melon.
Rajoutez les chuttes de jambon cru coupés très fines, la crème fraiche, du sel, du poivre, et au choix de la menthe ou du basilic remuez le tout et laissez au moins 1 heure au réfrigérateur avant de déguster !!!! Vous m'en direz des nouvelles !!!
