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savarin

Invité · 2 · 2055

vanillablue

  • Invité
recette de pate à savarin , à vous d'y rajouter un sirop avec ou sans alcool , des fruits ect ...


Pour 12 mini babas.
3 oeufs
100 g de sucre
125 g de farine
50 g de beurre
1 pincée de sel
3 c à soupe de lait
1/2 sachet de levure chimique

Mélanger sucre + farine + sel. Ajouter les oeufs entiers puis le beurre pommade.
Incorporer la levure et le lait
Verser dans un moule bien beurré et fariné.
Cuire 30 min à 180°C


LILILOU

  • Tranquille collègue
  • *
    • Messages: 13
Coucou ; je vais essayer ta recette car j'ai des invités la semaine prochaine. Je vais donc tester d'abord sur mon mari ce savarin qui me parait bien appétissant (avec du rhum mmmmmmmmm !!!) :lol!


 

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