Ils nous régalent, les Docks, avec ce festival.
Mais il faut faire attention à limiter la foule présente, parce que le cœur du réacteur de Hors les Vignes, ce sont les performances ou "trios". Et là, vu le monde qu'il y avait, on était loin de la dégustation intime, permettant un échange avec les performeurs.
C'était vachement bien fait, avec beaucoup de choses à voir et de la qualité dans les verres, dans les assiettes et les oreilles, mais j'aurais aimé un peu plus de dégustations gratuites par exemple, ce qui est incompatible avec un festival rassemblant déjà autant de monde que Hors les vignes.