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Cuisine et Recettes


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URGENT !! Besoin de votre recette pour pâte à beignets !

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cocobarnabite - 09 Février 2008 à 19:20:33
Invité


Ben voilà, mon titre est trèèèèèès bien choisi ! Mr. Green
Ce soir, je veux faire des beignets de choux .... j'adore ça !
Mais ... je sais plus trop comment on fait la pate à beignets !  Whistle
Donc, tant qu'à faire, je suis preneuse de vos pitis trucs à vous !
Je sais que c'est simplissime mais j'en fais vraiment pas souvent .... donc, suis pas très au point ....
Merci d'avance !! Mr. Green
*celine* - #1 - 09 Février 2008 à 19:24:43
Invité


Regarde peut être ça : http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/recette-de-pate-a-beignets-10007131.htm
Mistral-Nikki - #2 - 09 Février 2008 à 19:26:27
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voici ma recette:( je la recopie)

125 g de farine

1 oeuf

 1 cuillerée à soupe d'huile  

 1 verre de bière ou du lait


oublie pas de laisser reposer la pate 30min

Edité le : 09 Février 2008 à 19:26:27
bizarre c pas la meme que celle donné par celine Shocked moi c la recette du workwerk Embarassed

on t'aime, on t'aimera toujours mouchette, tu laisses un vide ENORME.

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*celine* - #3 - 09 Février 2008 à 19:30:04
Invité


 d'oh!

Celle là se rapproche + de la tienne Nikki : http://www.pate-a-crepe.info/recette-pate-a-beignet.html
cocobarnabite - #4 - 09 Février 2008 à 19:30:57
Invité


Merci les filles !
Pffffffffff ..... faut laisser reposer la pâte obligé Confused J'ai trooooooop faim ! Mr. Green
bakka-ohka - #5 - 09 Février 2008 à 19:37:24
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Merci les filles !
Pffffffffff ..... faut laisser reposer la pâte obligé Confused J'ai trooooooop faim ! Mr. Green

Rajoutes une cuillere à soupe de bière, ce sera plus aéré et plus léger !!! bon ap !
cocobarnabite - #6 - 09 Février 2008 à 19:40:37
Invité




Rajoutes une cuillere à soupe de bière, ce sera plus aéré et plus léger !!! bon ap !

J'en ai point .......

 ..... La pâte, faut qu'elle soit un peu épaisse avant de se reposer ? on bien elle s'épaissit après ? Là, je la trouve un peu épaisse .... 
Mistral-Nikki - #7 - 09 Février 2008 à 19:48:59
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tu connais la pate a gauffre?? tu vois comment que c epais??
ben ca doit etre pas loin de ca Wink

Edité le : 09 Février 2008 à 19:47:30
part contre le temps de repos de  la pate est important si tu veux que ca soit bon   ( c ma maman qui voyant mon empressement m'avait dis ca)

Edité le : 09 Février 2008 à 19:48:59
d'oh!

Celle là se rapproche + de la tienne Nikki : http://www.pate-a-crepe.info/recette-pate-a-beignet.html
en effet ca y ressemble fortement Wink

on t'aime, on t'aimera toujours mouchette, tu laisses un vide ENORME.

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cocobarnabite - #8 - 09 Février 2008 à 19:51:34
Invité


Bon ...... Confused  Ben j'attends ............ Whistle
 Mr. Green
Mistral-Nikki - #9 - 09 Février 2008 à 19:54:46
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MF est là Mr. Green  occupe toi dutant, posts a gogo Mr. Green pollue nous Mr. Green

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cocobarnabite - #10 - 09 Février 2008 à 19:58:49
Invité


Mr. Green pollue nous Mr. Green


Ayaaaaaaaaaaaaaa !!!! Mr. Green
Bon ..... ben, je pollue !!! Mr. Green
*celine* - #11 - 09 Février 2008 à 20:01:05
Invité


Bon et sinon ? tu vas y mettre quoi dans tes beignets ? Mr. Green
Mistral-Nikki - #12 - 09 Février 2008 à 20:04:17
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des pommes?? bananes  

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*celine* - #13 - 09 Février 2008 à 20:04:56
Invité


Des fleurs de courgettes         
nouche - #14 - 09 Février 2008 à 20:08:19
Invité


elle a marqué des beignets de choux  Eh?  jamais gouté ça  Think
j'ai cru que tu voulais la recette des bugnes en voyant le titre .
cocobarnabite - #15 - 09 Février 2008 à 20:09:23
Invité


Bon et sinon ? tu vas y mettre quoi dans tes beignets ? Mr. Green

Du choux !!    
Hmmmmmmmm ..... avec un peu de sel dessus ! Une bonne salade verte !!!  
*celine* - #16 - 09 Février 2008 à 20:34:23
Invité


Du chou blanc ? Mais tu l'as déjà fait bouillir alors ?

En effet ça doit être boooooooooooooooooon 
cocobarnabite - #17 - 09 Février 2008 à 20:44:53
Invité


Du chou blanc ? Mais tu l'as déjà fait bouillir alors ?



Ha voui ! Je l'ai fait bouillir et revenir avec un peu de muscade puis je le melange à la pâte et je fais mes beignets !!!  

*celine* - #18 - 09 Février 2008 à 20:48:07
Invité


Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Je vais tester un des ces jours !   
Mistral-Nikki - #19 - 09 Février 2008 à 21:24:23
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ma grand mere me le fesait petite   un vrai régal

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