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Cuisine et Recettes


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Dessert d'automne

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vanillablue - 03 Novembre 2008 à 18:40:57
Invité


Une petite improvisation avec les restes du frigo 

Faire des crèpes ...

Dans une casserole couper en dés deux pommes et une poire dans 20 gr de beurre , avec deux cuillérées de miel et une petite poignée de raisins secs blanc , laisser compoter a feu trés doux et à couvert .

Faire roussir à la poelle des pignons , et des amandes à part , mixer les amandes ( 40 g )

A mi cuisson les imcorporer à la compotée , laisser mijoter deux minutes de plus ( il doit rester des morceaux de pommes ) y jeter les pignons.


Laisser tiédir , et fourrez les crèes de se mélange en les roulant comme des crèpes suzettes.

Remettre un peu de beurre à fondre dans votre poelle , avec une petite cuillérée de miel , faire faire un aller retour à vos crèpes , et déglacez avec du calvados. Flambez le tout .

Dégustez rapidement !

C'est top !
Born_to_be_Marseillaise - #1 - 03 Novembre 2008 à 19:03:45
Invité


Brick wall  Brick wall  Brick wall je veux maigrir    
Charito - #2 - 03 Novembre 2008 à 19:04:50
Forumeu(r)/(se) aïolisé
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Brick wall  Brick wall  Brick wall je veux maigrir    

Et avec une telle recette (ça doit être succulent ! ) risque pas qu'on maigrisse !  Neutral
vanillablue - #3 - 03 Novembre 2008 à 19:07:54
Invité


j'en ai fais trois au bureau à midi , je me suis faite dévaliser  Sad  Crying or Very sad 

ca a finit en taille canapé  d'oh!  à quatre sur une crèpe ... comme ça on peut pas grossir  Rolling Eyes
mlo - #4 - 07 Décembre 2008 à 22:24:54
Collègue qui boulègue
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