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Cuisine et Recettes


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Nems au chocolat

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angellys - 11 Novembre 2008 à 18:47:41
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Bonjour  / Bonsoir,
Qui aurait une recette facile pour la préparation de nems au chocolat siouplé ?
Merci  Razz
Mistral-Nikki - #1 - 11 Novembre 2008 à 18:50:33
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apres une petite recherche sur le net, 'jai trouvé ca

http://www.lolaaa.org/article-17504710.html
Citation
Pour 16 nems :
- 150g de chocolat noir
- 8 feuilles de brick
- 10cl de crème liquide
- 1 pincée de cannelle en poudre
- coulis de framboise ou d'orange



- Faire bouillir la crème avec la cannelle.
- Ajouter, hors du feu, le chocolat cassé en morceaux et mélanger. Laisser refroidir complêtement. Mettre la préparation 20 à 30min au frais pour qu'elle durcisse légèrement. Remuer régulièrement.
- Couper les feuilles de brick en deux. Lorsque le chocolat a durci, déposer un peu de ganache au chocolat, à l'extrémité de chaque feuille de brick, puis les rouler en forme de nems en les serrant bien.
- Les mettre 15 minutes au congélateur avant de les plonger 1 à 2 minutes dans un bain d'huile bouillante. Egoutter les nems sur du papier absorbant, les servir aussitôt avec un coulis de framboise ou d'orange


Edité le : 11 Novembre 2008 à 18:50:33
et sur mon site favori
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=24073

on t'aime, on t'aimera toujours mouchette, tu laisses un vide ENORME.
angellys - #2 - 11 Novembre 2008 à 18:52:04
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Merciiiiii  Applause Les recettes que j'avais trouvé étaient assez délicates alors encore merci  Applause
vinnie - #3 - 11 Novembre 2008 à 19:06:04
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Au zenzen elles font 1.50 les 2 mini nems et sont tres bonnes  Mr. Green

Tiens je note la recette pour une prochaine fois  Wink 

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Suis ton coeur, pour que ton visage brille durant le temps de ta vie.
fanette - #4 - 11 Novembre 2008 à 19:11:29
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 Sick

N'y aurait-il pas un émoticonnes qui dégueule ?? 

isayun - #5 - 11 Novembre 2008 à 19:13:02
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mmuummm ça fait envie moi j'dis!    mais  Shame on you  Shame on you  Shame on you  pas bon pour les dents et les kilos
angellys - #6 - 11 Novembre 2008 à 19:13:16
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Tu as tort Fanette, j'étais sceptique, j'ai goûté, j'ai adoré !!!
vanillablue - #7 - 11 Novembre 2008 à 19:18:26
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 Sick

N'y aurait-il pas un émoticonnes qui dégueule ?? 



c'est super bon Smile
Mistral-Nikki - #8 - 11 Novembre 2008 à 20:23:00
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 Sick

N'y aurait-il pas un émoticonnes qui dégueule ?? 


si  Mr. Green là  Arrow

on t'aime, on t'aimera toujours mouchette, tu laisses un vide ENORME.
mlo - #9 - 07 Décembre 2008 à 22:19:36
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A quand une IRL "Toutes au zenzen pour gouter les nems au chocolat" !!!  ?

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