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Cuisine et Recettes


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Le riz de la grand mère....

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Tlène - 28 Janvier 2009 à 13:58:51
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sans la musique la vie serait une erreur




Ca faisait des années que je le cherchais, je l'ai retrouvé sans faire exprès.... le goût du riz aux courgettes de la grand mère de Monsieur....

Alors, en fait, ça ne devaient pas être les courgettes qui donnaient le goût mais le reste, puisque on a retrouvé ce fameux goût en faisant du riz aux carottes .... Laughing Non non ce n'est pas moi qui lui ai ai déformé les papilles comme ça

Pour réaliser le riz en question, il faut faire bouillir des carottes coupées en rondelle avec sel, beaucoup de poivre et un peu d'ail.
faire cuire du riz blanc
Dans chaque assiette, on met quelques cuillères à soupe de carottes, qu'on écrase à la fourchette, on ajoute un bon toc de riz, beaucoup de beurre, pas mal de parmesan râpé et on mélange bien le tout.
Ca fait une pâtée pas très jolie mais Monsieur se régale et les petitous aussi...
En plus ça permet de faire avaler un peu de légumes aux petitous...
« Dernière édition: 28 Janvier 2009 à 15:03:36 par Tlène »
saxdemars - #1 - 28 Janvier 2009 à 14:54:30
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jacques.altobelli


Je connais cette recette et en plus c'est excellent contre la gastro !!!!

A quoi bon fréquenter Platon, quand un saxophone peut aussi bien nous faire entrevoir un autre monde

Ce n'est pas ce que l'on est au fond de nous ce sont nos actions qui témoignent de ce que l'on est....
*celine* - #2 - 28 Janvier 2009 à 15:03:56
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Je connais cette recette et en plus c'est excellent contre la gastro !!!!

 Sick d'un coup j'ai plus très faim  Laughing  Laughing  Laughing
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