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où trouver de la poutargue?

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fabie - 03 Novembre 2012 à 13:40:27
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Je n'est pas trouvé de fil de discussion à ce sujet (peut-être ai-je mal cherché) mais je me demandais où trouver de la poutargue (à Marseille notamment)?
personnellement je la commande sur internet et elle est bonne... si quelqu'un a une idée, merci d'avance!

Fabie du cavou
Crinoline - #1 - 03 Novembre 2012 à 14:09:14
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Je sais que les coquillages Pierrot, angle 2eme Prado / av de Mazargues en ont.
Par contre, le prix aucune idée du "cours"
Pour la qualité, ok je pense; ils ont bonne réputation.

"Dimmi quanti tu mi tèni e micca quanti tu mi vèni."

(dis-moi le degré de ton affection et non celui de notre parenté)
fabie - #2 - 04 Novembre 2012 à 08:53:13
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OK merci Crinoline: j'ai trouvé une fois un petit papy qui en vendait sur le vieux port mais il faut tomber dessus Wink

Fabie du cavou
vanillablue - #3 - 07 Novembre 2012 à 19:53:41
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chez TOINOU !
chouchou-val - #4 - 07 Novembre 2012 à 20:42:21
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et voilou ! merci ma fille :)




  Bonsoir ! je n'ai jamais eu l'occasion de gouter de la poutargue ! ca ressemble à quoi ? mais vu le prix c'est ca doit etre bien bon  et rare ! chez pierrot 13008 il parait !! à méditer   
Nikon - #5 - 08 Novembre 2012 à 20:43:55
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j'vous aime pô !




Y'en a à Noailles. Je suis incapable de te dire le nom de la boutique, mais c'est dans la rue la plus commerçante, celle qui part du bas du marché, coté trottoir de droite lorsque tu t'éloignes de ce même marché ! C'est l'une des premières boutiques !  Wink
laplaine - #6 - 09 Novembre 2012 à 11:56:48
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me to est le chouf et ses galons !!!




Y'en a à Noailles. Je suis incapable de te dire le nom de la boutique, mais c'est dans la rue la plus commerçante, celle qui part du bas du marché, coté trottoir de droite lorsque tu t'éloignes de ce même marché ! C'est l'une des premières boutiques !  Wink

à côté de l'ex AnToine la meilleure Pizze de Marseille avant
mais je vous parle d'un temps......  

il parait qu'il y enn a à Martigues, mais à suivre
« Dernière édition: 09 Novembre 2012 à 11:59:48 par laplaine »
vanillablue - #7 - 09 Novembre 2012 à 14:19:10
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Y'en a à Noailles. Je suis incapable de te dire le nom de la boutique, mais c'est dans la rue la plus commerçante, celle qui part du bas du marché, coté trottoir de droite lorsque tu t'éloignes de ce même marché ! C'est l'une des premières boutiques !  Wink

rue d'aubagne et la poutargue ca va de 25 e à 90 la pièce en fonction d'ou ca vient et qui la faite  Wink
jaume - #8 - 26 Avril 2015 à 15:19:02
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Apparemment il y en aurait là bas, au Panier
http://www.ouestmarius.com/
Hottuna - #9 - 26 Avril 2015 à 15:23:00
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Moi, j'en prends régulièrement à Cabesto et au Casino de David .....
goldwing - #10 - 26 Avril 2015 à 15:50:10
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bonjour,
je viens d'en voir en pagaille au royaume de la chantilly aux Camoins.
(premier prix 37€ pour un petit peu)
ça m'avait l'air effectivement pas donné.
Ce sont les œufs de mulet.(spécialité de Martigues)
J'en ai mangé une fois, le souvenir que j'en ai, c'est quelque chose de très salé.
@+

recherche anciens de l'école de garçon et du Ceg du Queylar à Saint Marcel
Hottuna - #11 - 26 Avril 2015 à 16:35:14
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C'est salé, mais très iodé.
Excellent sur un ptit canapé beurré 
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