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Cuisine et Recettes


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Êtes-vous Carref, Auch ou Kas ?

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Charito - 15 Décembre 2015 à 13:51:50
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Les fêtes de fin d'année = consommation à la hausse, recherche de "bons produits" festifs et casse-tête pour le ou la responsable du ravitaillement 

La publicité comparative permet aux Distributeurs de vanter le "moins cher qu'ailleurs". Mais moins cher c'est souvent "pas bon" et plus cher pas forcément mieux.

Êtes-vous prisonnier(e) d'une grande surface vers laquelle vous allez régulièrement remplir vos caddies ?

Ne trouvez-vous pas que l'offre est de plus en plus tristounette et standardisée ?

La politique de Kas la Valentine commence à me taper sur le système.

Quand "ils" ont décidé de promouvoir la vente d'un produit, ils font le forcing. J'ai deux exemples :

1/ Chocolat noir pur côte d'or, 3 fois 100 grammes est resté introuvable dans leur rayon pendant des semaines (je n'ai même pas contrôlé si c'est fini) une autre marque en promo.

2 / depuis un mois c'est la bière : 12 canettes de 33 cl  - Seule la marque Heineken est dans les rayons, en promo, bien sur. Quand on aime pas Heineken on fait comment ? Des kilomètres supplémentaires  Mouais


Grenouille - #1 - 15 Décembre 2015 à 14:31:28
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L'amour comme bouclier. L'humanisme comme étendard


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moi je ne fais quasi que du drive maintenant.

leader drive, c'est mon moyen de ne pas dépenser trop.

Mon chéri travaille à Kas....
Zoé Ciredutemps - #2 - 15 Décembre 2015 à 14:50:35
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Fileuse éternelle des immobilités bleues


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Ni l'un ni l'autre et pas non plus le 3ème  Wink

Donc,
- pour tout le quotidien, Les Halles de la Nerthe, mini surfacette à deux pas de chez moi, où tout le quartier se retrouve, les prix sont corrects, et la viande excellente. Les patrons sont fabuleux, et George à la boucherie, c'est tout un poème de rigolade, en plus d'être bien servi par un vrai boucher.
- Les fruits et légumes chez un primeur du quartier. Ça vous réconcilie avec les fruits de saison un primeur, vraiment !
- une biocoop pour plein de petites choses genre thés, cafés, chocolat (en ce moment ils ont une de ces sélections pour Noël, c'est délicieux), fruits secs (les abricots secs de ma biocoop   )
- Tran Lou à Plan de Campagne pour tous les produits asiatiques, genre nuoc man, sauce soja, menthe, coriandre et cie en quantité.

Du coup je fais des coursettes tous les deux soirs à peu près, un peu comme ma mère quand j'étais petite, avant l'invasion des supermarchés dans nos vies. Pas moyen de surconsommer, vu la taille de ces commerces, je ne prends que ce dont j'ai besoin, et aussi parce que j'en fais un max à pied, et je vous garantis qu'en fin de journée, j'économise mes pas et mes bras  LOL

Je ne supporte plus les grandes surfaces, ça me hérisse le poil.

remarque : nous sommes deux adultes, plus une jeunette qui revient de temps à autre à la maison voir ses parents. Je vois plein de familles à jeunes enfants dans les endroits dont je vous ai parlé, mais c'est un choix que je n'avais pas encore fait à l'époque.
« Dernière édition: 15 Décembre 2015 à 14:58:31 par Zoé Ciredutemps »
Charito - #3 - 15 Décembre 2015 à 14:57:21
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Je ne supporte plus les grandes surfaces, ça me hérisse le poil.


C'est exactement ce qui m'arrive .. je suis saturée  Neutral  en fait je choisis la facilité parce que dans mon quartier il n'y a rien de ce qui t'entoure Zoé ! Notamment les Halles de la Nerthe semblent vraiment faire ton bonheur !

Et tout faire à pieds ! Quel bonheur 

Et oui .. je me souviens aussi des courses de ma maman. Elle appelait ça "les commissions". C'était dans la rue Elzéard Rougier, à deux pas de notre immeuble : il y avait tout ce qu'il fallait en enfilade : poissons, viandes, primeurs, pain. Et c'était tous les jours !

C'est moins cher le drive Grenouille ?  Think
Grenouille - #4 - 15 Décembre 2015 à 15:00:03
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en préparant mes menus à l'avance... là, je viens d'en avoir pour 56 € pour 15 jours de menus (1 par jour, le midi je mange les restes avec Nina) et je privilégie viande et légumes à proximité...
Zoé Ciredutemps - #5 - 15 Décembre 2015 à 15:03:48
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C'est important les menus à l'avance ! Ça évite de voir périmer des trucs qu'on a acheté pour rien au fond du frigo...

Grenouille - #6 - 15 Décembre 2015 à 15:12:59
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oui

petit exemple pour Charito et autres si vous êtes intéressés :

- pavés de saumon en papillotte, riz
- Tagliatelles carbonara
- Croques monsieur, salade
-  Soupe de légumes
- Quiches au thon, salade
- Poulet au curry, riz
- gratin dauphinois , salade
- Gratin de courges
- Soupe de champignons
- Tortilla au chorizo
- Steak frites
- dimanche : brunch :p
Miette - #7 - 15 Décembre 2015 à 18:08:21
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C'était dans la rue Elzéard Rougier, à deux pas de notre immeuble : il y avait tout ce qu'il fallait en enfilade : poissons, viandes, primeurs, pain. Et c'était tous les jours !
celle du 4ème arrondissement? aujourd'hui à part un bar, y a pas un commerce  Sad

L'Eternel est mon berger. Je ne manquerai de rien
Hottuna - #8 - 15 Décembre 2015 à 18:21:39
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C'était dans la rue Elzéard Rougier, à deux pas de notre immeuble : il y avait tout ce qu'il fallait en enfilade : poissons, viandes, primeurs, pain. Et c'était tous les jours !
celle du 4ème arrondissement? aujourd'hui à part un bar, y a pas un commerce  Sad

Ya l'hôpital !
Charito - #9 - 15 Décembre 2015 à 18:35:30
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C'était dans la rue Elzéard Rougier, à deux pas de notre immeuble : il y avait tout ce qu'il fallait en enfilade : poissons, viandes, primeurs, pain. Et c'était tous les jours !
celle du 4ème arrondissement? aujourd'hui à part un bar, y a pas un commerce  Sad

Non Miette, c'était celle du 12ème - et il n'y a plus un seul commerce "vivant" non plus.  Neutral
Hottuna - #10 - 15 Décembre 2015 à 18:46:50
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C'était dans la rue Elzéard Rougier, à deux pas de notre immeuble : il y avait tout ce qu'il fallait en enfilade : poissons, viandes, primeurs, pain. Et c'était tous les jours !
celle du 4ème arrondissement? aujourd'hui à part un bar, y a pas un commerce  Sad

Non Miette, c'était celle du 12ème - et il n'y a plus un seul commerce "vivant" non plus.  Neutral

Moi j'en connais qu'une d'Elzéard Rougier, et elle est moitié 4ème moitié 12 ème !!!
Grenouille - #11 - 15 Décembre 2015 à 18:57:28
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Ma.mere aussi elle dit "les commissions"  LOL  LOL  LOL
Charito - #12 - 15 Décembre 2015 à 19:33:02
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C'était dans la rue Elzéard Rougier, à deux pas de notre immeuble : il y avait tout ce qu'il fallait en enfilade : poissons, viandes, primeurs, pain. Et c'était tous les jours !
celle du 4ème arrondissement? aujourd'hui à part un bar, y a pas un commerce  Sad

Non Miette, c'était celle du 12ème - et il n'y a plus un seul commerce "vivant" non plus.  Neutral

Moi j'en connais qu'une d'Elzéard Rougier, et elle est moitié 4ème moitié 12 ème !!!


Ah ben c'est la même .  Laughing  Donc toi tu parles de l'hôpital militaire plus bas c'est ça ?
Hottuna - #13 - 15 Décembre 2015 à 19:35:58
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L'hôpital de vieux de Montolivet !
Marielabeille - #14 - 15 Décembre 2015 à 21:53:22
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Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part




oui

petit exemple pour Charito et autres si vous êtes intéressés :

- pavés de saumon en papillotte, riz
- Tagliatelles carbonara
- Croques monsieur, salade
-  Soupe de légumes
- Quiches au thon, salade
- Poulet au curry, riz
- gratin dauphinois , salade
- Gratin de courges
- Soupe de champignons
- Tortilla au chorizo
- Steak frites
- dimanche : brunch :p
C'est sympa, ce sont des menus simples et qui conviennent à la plupart des gens.

De mon côté je n'achète quasiment plus de frais au supermarché. Les fruits et légumes sont dégueulasses. La dernière fois j'ai vu des patates toutes talées, elles étaient recouvertes de terre pour cacher cette misère, une honte. Si on ne peut même plus se fier à leurs patates !!!

Donc les fruits et légumes, c'est chez le primeur. La viande, chez le boucher, le poisson chez le poissonnier. Je commande les produits industriels à Casino Drive - ça marche plutôt bien mais là aussi il y a souvent des ruptures de stock, généralement il me manque un ou deux articles par commande.

Je n'ai pas remarqué ce chantage à "achetez ma marque".
Grenouille - #15 - 15 Décembre 2015 à 22:12:06
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L'amour comme bouclier. L'humanisme comme étendard


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Bah, moi certains légumes je prends en supermarché, uniquement quand la provenance est la France, sinon je vais en haut au légumes....

Pour la viande soit je vais à l'estaque chez michelotti (il fait des colis) soit je vais chez Azzoug au marché au puces, qui fait de la très très bonne viande aussi
chouchou-val - #16 - 15 Décembre 2015 à 23:14:35
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et voilou ! merci ma fille :)




  pas de grande surface pour moi (agora-claustophobe) mais je le vis bien ! et on mange bien aussi ! je gère tout dans le coin et ça me convient ! pas envie de prendre des médocs, de supporter les chiants à la caisse, les caissières pas aimables ! vive les pti commerces, le marché, le boucher etc       Applause  Applause  Applause 
laplaine - #17 - 16 Décembre 2015 à 16:37:42
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me to est le chouf et ses galons !!!




Mamouth c'était mieux , plus bon LOL  LOL  LOL  LOL
Grenouille - #18 - 16 Décembre 2015 à 19:44:41
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L'amour comme bouclier. L'humanisme comme étendard


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LE seul truc embêtant avec les drive, c'est que des fois, tu te retrouves avec les courses d'un autre....

C'est ainsi que j'ai hérité du sac de la personne après moi, à qui il manquait un sac, forcément, puisque c'est moi qui l'avait....
Donc, quand je me suis rendue compte de ça, j'ai regardé l'étiquette sur le sac et il y avait les coordonnées de la personne... Je l'ai donc contacté et il est venu chercher son sac de courses manquant, tout content.
Marielabeille - #19 - 16 Décembre 2015 à 20:59:32
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Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part




Oui, quand ça déconne, ça ne le fait pas à moitié. La plus grosse bévue que j'aie subie au Drive c'est le type qui a complètement oublié de préparer toute la partie "frais" de ma commande. Adieu fromage, beurre, yaourts !  d'oh!
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