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Refugee food festival, 15 au 20 juin

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Marielabeille - 30 Mai 2017 à 19:55:09
Frit Confit du forum
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Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part




Faut guetter quels seront les restaurants mobilisés à Marseille, ce n'est pas encore indiqué Wink
http://www.refugeefoodfestival.com/

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Initiative citoyenne créée par l'association Food Sweet Food, et co-organisée avec le HCR (l'Agence des Nations Unies pour les réfugiés), le Refugee Food Festival est un événement itinérant qui propose de confier les cuisines de restaurants à des chefs réfugiés. Grâce au pouvoir universel de la cuisine, le festival a 3 objectifs principaux : changer le regard sur le statut de réfugié, offrir un tremplin aux chefs réfugiés en facilitant leur accès à l'emploi, et faire découvrir des cuisines venues d'ailleurs.
Marielabeille - #1 - 12 Juin 2017 à 23:39:58
Frit Confit du forum
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Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part




Plus de détails, je suis étonnée par la richesse de la programmation 

https://www.facebook.com/events/431154910586066

Citation
🍴 PROGRAMMATION 🍴
Réservations directement auprès des restaurants - place limitées.

☞ Les Grandes Tables de la Friche (sans réservation) * Cuisine afghane par Khanjee Tarakhil * Du samedi 17 au mardi 20 juin * déjeuner & dîner le 17 et le 18, déjeuner seulement le 19 et le 20 * le 20, cafés-débats en après midi organisés par les CADAs de Marseille

☞ Ambassade de Bretagne (04 91 45 97 09) * Cuisine soudanaise par Mohamed Saleh Elnour & Mohamed Adam * Du samedi 17 au mardi 20 juin * goûter & dîner

☞ La Salle à Manger by Boogy Kitchen (06 14 46 72 72) * Cuisine syrienne par Samia Hussein * Dimanche 18 juin * brunch

☞ * Le Marché Paysan des Grandes Tables de la Friche la Belle de Mai (sans réservation) * Pâtisserie syrienne par Ahlam Sahdo Abdul Masih * Lundi 19 juin * 17h-20h

☞ La Piscine (04 91 89 53 54 ou pediluve@pcommepiscine.com) * Cuisine soudanaise par Tibn Ali Hussein * Du mardi 20 au jeudi 22 juin * déjeuner

☞ Café Borély (04 91 22 46 87 ou via http://bit.ly/1OITitr) * Cuisine érythréenne par Belan Tadese Bekele * Du mardi 20 au vendredi 23 juin * déjeuner
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