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Gaufres aux pommes

Invité · 8 · 2707

ermione

  • Invité
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min


Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 kg de farine
- 2 kg de pommes
- 600 g de sucre semoule
- 1/2 l de lait
- 1/2 kg de beurre fondu refroidi
- 5 oeufs + 5 blancs d'oeuf
- 2 sachets de levure chimique
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

Préparation :
 :arrow: Eplucher les pommes et les découper en lamelles assez fines.
 :arrow: Faire fondre le beurre. Battre cinq blancs en neige.
 :arrow: Mettre les 5 jaunes d'oeufs dans un saladier avec le sucre, battre.
 :arrow: Ajouter lait + farine + beurre + levure + sel + pommes + blancs en neige.
 :arrow: Cuire au fer chaud.


luciole

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Voilà une chose qui manque à ma vie ermione, un appareil à gauffre :!:  :!:  :!:  Et j'adoooooooore les gauffres, miam  :smt026


Charito

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Préparation :
  [Eplucher les pommes et les découper en lamelles assez fines.
  Faire fondre le beurre. Battre cinq blancs en neige.
  Mettre les 5 jaunes d'oeufs dans un saladier avec le sucre, battre.
  Ajouter lait + farine + beurre + levure + sel + pommes + blancs en neige.
  Cuire au fer chaud.]
CUIR AU FOUR CHAUD tu veux dire ?  :lol:

Ben non .. je me relis là .. ça doit bien être le fer spécial gauffre .. c'est ça ?
« Modifié: 06 février 2007 à 13:40:08 par Charito »


ermione

  • Invité
pffffffff Charito ;-)  :lol:  : j'en étais sûre qu'il y allait y avoir kkn pour relever ;-)

Bin vi Luciole  :lol: : en plus, on peut pas dire que ça fasse partie des appareils les plus chers à l'achat un fer chaud  :tirelangue: ; et parfois, ça dépanne bien pour un repas du soir : tu y mets éventuellement du fromage .


luciole

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ben non c'est sur c'est pas le plus cher \:D/  mais je commence par l'essentiel... une cuisine.. ben oui je suis entrain d'emménager et j'ai besoin de tout...  #-o



ermione

  • Invité
c'est pas moiiiiiiiiii  [-(
c'est écrit comme ça dans la recette  [-(
faut respecter les recettes  [-(


nouche

  • Invité
je dois acheter un gauffrier le mien m'a laché  lachement :evil: il faisait dijoncter .
est ce bien necessaire d'en prendre un avec plus de watt?? :-k


 

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