Marseille Forum

où trouver de la poutargue?

fabie · 12 · 7034

fabie

  • Collègue qui boulègue
  • ****
    • Messages: 800
Je n'est pas trouvé de fil de discussion à ce sujet (peut-être ai-je mal cherché) mais je me demandais où trouver de la poutargue (à Marseille notamment)?
personnellement je la commande sur internet et elle est bonne... si quelqu'un a une idée, merci d'avance!


Crinoline

  • Frit Confit du forum
  • ********
    • Messages: 7472
Je sais que les coquillages Pierrot, angle 2eme Prado / av de Mazargues en ont.
Par contre, le prix aucune idée du "cours"
Pour la qualité, ok je pense; ils ont bonne réputation.


fabie

  • Collègue qui boulègue
  • ****
    • Messages: 800
OK merci Crinoline: j'ai trouvé une fois un petit papy qui en vendait sur le vieux port mais il faut tomber dessus ;)



chouchou-val

  • Figure du forum
  • ******
    • Messages: 3025
  • et voilou ! merci ma fille :)
 :smt039 Bonsoir ! je n'ai jamais eu l'occasion de gouter de la poutargue ! ca ressemble à quoi ? mais vu le prix c'est ca doit etre bien bon  et rare ! chez pierrot 13008 il parait !! à méditer  :smt039 


Nikon

  • Frit Confit du forum
  • ********
    • Messages: 5782
  • j'vous aime pô !
Y'en a à Noailles. Je suis incapable de te dire le nom de la boutique, mais c'est dans la rue la plus commerçante, celle qui part du bas du marché, coté trottoir de droite lorsque tu t'éloignes de ce même marché ! C'est l'une des premières boutiques !  ;)


laplaine

  • Figure du forum
  • ******
    • Messages: 3266
  • me to est le chouf et ses galons !!!
Y'en a à Noailles. Je suis incapable de te dire le nom de la boutique, mais c'est dans la rue la plus commerçante, celle qui part du bas du marché, coté trottoir de droite lorsque tu t'éloignes de ce même marché ! C'est l'une des premières boutiques !  ;)

à côté de l'ex AnToine la meilleure Pizze de Marseille avant
mais je vous parle d'un temps...... :cache:  :smt082

il parait qu'il y enn a à Martigues, mais à suivre
« Modifié: 09 novembre 2012 à 11:59:48 par laplaine »


vanillablue

  • Invité
Y'en a à Noailles. Je suis incapable de te dire le nom de la boutique, mais c'est dans la rue la plus commerçante, celle qui part du bas du marché, coté trottoir de droite lorsque tu t'éloignes de ce même marché ! C'est l'une des premières boutiques !  ;)

rue d'aubagne et la poutargue ca va de 25 e à 90 la pièce en fonction d'ou ca vient et qui la faite  ;)


jaume

  • Tranquille collègue
  • *
    • Messages: 37

Hottuna

  • Frit Confit du forum
  • ********
    • Messages: 5042
Moi, j'en prends régulièrement à Cabesto et au Casino de David .....


goldwing

  • Collègue qui boulègue
  • ****
    • Messages: 1200
bonjour,
je viens d'en voir en pagaille au royaume de la chantilly aux Camoins.
(premier prix 37€ pour un petit peu)
ça m'avait l'air effectivement pas donné.
Ce sont les œufs de mulet.(spécialité de Martigues)
J'en ai mangé une fois, le souvenir que j'en ai, c'est quelque chose de très salé.
@+


Hottuna

  • Frit Confit du forum
  • ********
    • Messages: 5042
C'est salé, mais très iodé.
Excellent sur un ptit canapé beurré  :manger:


 

SMF spam blocked by CleanTalk