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Les chèvres du Rove

massalia · 48 · 14183

massalia

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  • super nounou qui dechire !!!!!!
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coup de coeur pour une superbe ballade en compagnie d'un super chevrier et son troupeau. j'ai redecouvert le plaisir de me ballader en collines sans me prendre la tete en suivant seulement un troupeau de biquette .

le troupeau de chevres du rove



le chevrier (en bleu) mr guy chauvelot



fanny13

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  • Le seul le vrai !!!
Il fait les meilleurs fromages de chévre du monde, il fait partie de nos copains depuis longtemps. Avant il était aux pennes mirabeau dans la colline, comme il avait beaucoup trop de petits cabris et que les méres ne pouvaient pas tous les nourrir il avait percé des grosses poubelles en plastique et à chaque trou il avait mis des tétines, ces poubelles étaient pleines de lait et tous les petits cabris   tétaient tous en rond autour de la poubelle, c'était trop beau. C'est vraiment un des derniers bergers à faire des fromages de façon artisanale les gens se les arrachent sur les marchés. :smt007


Coco

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Sympa tes photos, Massalia !!! :smt023

J'adore les brousses du rove !!! :smt007


Born_to_be_Marseillaise

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Mistral-Nikki

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fanette

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Jolies photos Massalia ! Mais tu peux nous en dire plus ? C'était à quelle occasion ???

Ben, je pensais que les chèvres du Rove ne vivaient qu'au.....Rove !
Ben non ! Il y a 5 ou 6 troupeaux disséminés dans le département.
Il y a un troupeau à côté de chez notre copine Nouche. D'ailleurs le monsieur m'a dit qu'il connaissait Mari-de-Nouche, il y a un troupeau à Septèmes, un au Rove et puis les autres je ne sais où !
A la foire, j'ai goûté le fromage (bafré !!  :oops: ) ! C'est trop bon !! Je n'en avais pas mangé depuis au moins 20 ans !!



massalia

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alors je vous en dit plus fifille fait son stage chez lui et depuis qu'elle y est elle n'arrette pas de nous en parler , mon epoux ayant deja ete faire un tour avec eux je me suis dit pourquoi pas.
cette ballade m'a permis aussi de redecouvrir les endroits de mon enfance ( il vit sur les terres du c.e rtm et permet d'entretenir les collines)
en plus depuis le debut de son stage c'est fifille qui fait les fromages , guy  (le chevrier) lui ayant donné la responsabilité de la fromagerie et je peux vous dire que ses fromages sont excellents :smt007  ( moi qui avait horreur du fromages de chevre celui la je n'en laisse pas une miette).

j'adore ce personnage de chevrier , il est cool, adorable et surtout il est au petit soin pour fifille ( il veut toujours savoir si elle vient volontiers, si sa lui plait) c'est un maitre de stage en or ( la derniere fois qu'il pleuvait il l'a appellé pour lui dire de ne pas venir pour pas qu'elle tombe malade)

je me languis janvier pour qu'il nous fasse des brousses (pas assez de lait pour le moment ) et a moi les bons petits plats a base de brousse.


Born_to_be_Marseillaise

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alors je vous en dit plus fifille fait son stage chez lui et depuis qu'elle y est elle n'arrette pas de nous en parler , mon epoux ayant deja ete faire un tour avec eux je me suis dit pourquoi pas.
cette ballade m'a permis aussi de redecouvrir les endroits de mon enfance ( il vit sur les terres du c.e rtm et permet d'entretenir les collines)
en plus depuis le debut de son stage c'est fifille qui fait les fromages , guy  (le chevrier) lui ayant donné la responsabilité de la fromagerie et je peux vous dire que ses fromages sont excellents :smt007  ( moi qui avait horreur du fromages de chevre celui la je n'en laisse pas une miette).

j'adore ce personnage de chevrier , il est cool, adorable et surtout il est au petit soin pour fifille ( il veut toujours savoir si elle vient volontiers, si sa lui plait) c'est un maitre de stage en or ( la derniere fois qu'il pleuvait il l'a appellé pour lui dire de ne pas venir pour pas qu'elle tombe malade)

je me languis janvier pour qu'il nous fasse des brousses (pas assez de lait pour le moment ) et a moi les bons petits plats a base de brousse.
moi j'voudrais bien y aller  :smt007  :smt007  :smt007


hermine

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fanette

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Paty13

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A la foire il y avait les chèvres du Rove, j'en ai caresser une  :smt007 trop mimi

Elles sont plus heureuses évidemment à gambader dans la garrigue mais c'est sympa pour faire découvrir à notre jeunesse cet espace élevage et culture en Provence  :smt039


fanette

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A la foire il y avait les chèvres du Rove, j'en ai caresser une  :smt007 trop mimi

Elles sont plus heureuses évidemment à gambader dans la garrigue mais c'est sympa pour faire découvrir à notre jeunesse cet espace élevage et culture en Provence  :smt039

Bon, celles-ci venaient de Cuges ! Mais elles sont labellisées "chèvres du Rove" !

On a dû se croiser !!  :cache:


Paty13

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Il y avait les pommes dans des arbres en gros pots , des poires, j'avais envie de les cueillir :cache:  :cache:
Diverses cultures, des courgettes, des tomates, des aubergines. Ce petit coin m'a vraiment plu =D>


sourire

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Super le stage de Fifille, ça fait plaisir à lire................. :smt023

Je ne connaissais que la grosse brousse traditionnelle, alors depuis que j'en entendais parler sur MF, recemment j'ai acheté sur le marché du Prado, de "la brousse du Rove".............c'est dans des petits cones en plastique.................c'est bien de celle-là dont vous parlez? c'est délicieux et parfumé...........

par contre question quantité.....................il faut être gourmet :smt005
je me souvenais dans mon enfance, des grosses tranches de brousse que l'on nous servait, avec un peu de sucre en poudre dessus..............mazette, les temps changent :smt005


massalia

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d'autres petites photos


photo de famille : le chevrier, fifille et monsieur massalia

[/url

le troupeau





moka et chocolat dont c'etait la premiere sortie

« Modifié: 11 octobre 2009 à 17:02:16 par massalia »


sourire

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 :smt023

moi j'attends de voir les brousses.............comme cela j'aurais peut-être une réponse à ma question :smt005  :smt082  :smt005

Super dans tous les cas, une belle aventure :smt039


massalia

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oui ma sourire ce sont bien celle qui sont vendues en cornet les brousse du roves un vrai delice surtout avec du miel miam



sourire

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 :smt007 Massalia

Je suis contente..............j'en ai mangé, super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  :manger:

qu'est-ce que c'est bon, n'est-ce-pas? enre gourmandes on se comprend ;)
et encore Bravo pour la superbe aventure.................et le plaisir de voir tout le bonheur que cela te donne Massalia :D


 

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