Marseille Forum

De Lille à Marseille

floflots · 20 · 3701

floflots

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Bonjour à tous

Je suis Florence et, avec mon conjoint Anthony, nous avons vécu 10 à Lille avant d'arriver à Marseille en Janvier de cette année. Après avoir désespérément chercher une cave à bières, nous avons décidé d'en créer une.

Je me suis inscrite sur ce forum pour mieux connaître les Marseillais et avoir leurs avis sur différentes questions! :-)

Merci beaucoup
« Modifié: 24 novembre 2011 à 18:14:19 par floflots »


Miette

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    • Les Fioupélans
Bonjour
Bienvenue
Mais arrêtes de nous inonder de messages un peu partout sur le forum pour faire ton étude de marché.


floflots

  • Tranquille collègue
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Bonjour

Je m'excuse si j'en ai trop fait.
Je ne pense pas "inonder": j'en ai mis 3 et le 2ème était une erreur, je me suis trompée d'endroit. Je vais le retirer.

Réduire cela à "pour faire ton étude de marché" est un peu insultant et réducteur. Le but est bien de discuter et d'avoir les avis des Marseillais sur la question. C'est bien le but d'un forum.
Je ne fais pas de pubs idiote et ne souhaite pas avoir juste des chiffres. Je souhaite prendre le temps de discuter et répondre aux questions et avis des personnes.

Bonne soirée



Marielabeille

  • Frit Confit du forum
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  • Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part
Alors ça c'est marrant, ma dernière visite date d'avant ton arrivée et je n'ai vu aucun de tes messages :D Je vais aller voir ça. Bienvenue en ville !

Tiens, est-ce que tu connais les bières locales du Sud ? J'ai découvert il y a peu la bière La Grihète brassée à Nyons dans la Drôme. J'ignorais complètement qu'on pouvait avoir de la bière ailleurs qu'en Alsace, et celle-là en plus, elle est vachtement bonne !


chris4

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Alors ça c'est marrant, ma dernière visite date d'avant ton arrivée et je n'ai vu aucun de tes messages :D Je vais aller voir ça. Bienvenue en ville !

Tiens, est-ce que tu connais les bières locales du Sud ? J'ai découvert il y a peu la bière La Grihète brassée à Nyons dans la Drôme. J'ignorais complètement qu'on pouvait avoir de la bière ailleurs qu'en Alsace, et celle-là en plus, elle est vachtement bonne !

Quoi !

Dans mon enfance, donc dans les années 50, les bières les plus vendues à Marseille était la Phénix  (faite à Aubagne au moins jusque dans les années 70) et la zénith (faite aussi dans notre région).
« Modifié: 04 décembre 2011 à 20:04:36 par chris4 »


Marielabeille

  • Frit Confit du forum
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  • Si tu veux que Marseille soit belle, fais ta part
Je ne connais pas ces marques - enfin si, la Phénix, mais celle que je connais c'est une marque antillaise/africaine, je doute qu'on parle de la même.

Elles n'ont pas remonté la vallée du Rhône jusqu'à mon bled d'enfance.

Et en plus, ce qui est doublement rigolo, c'est que je découvre aussi en ce moment même qu'il y a de la céréaliculture dans le coin. J'étais persuadée que c'était un monopole de la Beauce, les céréales. Hébénon, dans le sud, on fait la céréale.

Et qui dit céréales, dit petit déjeuner équilibré bonne bière  :mrgreen:


hermine

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  • Marseillaise.
Le Phénix, Marx et Zénith étaient des brasseries marseillaises  :smt045 .

Y'a des domaines que je maîtrise mieux que d'autres  :-''  :-''  :-'' .


maitena

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  • maison en Provence
Bienvenue sur MF. Et que ton entreprise soit florisante! :smt039


laplaine

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  • me to est le chouf et ses galons !!!
bienvenue chez le Provençaux :smt005

autrement pour la phénix , c'es un peu comme le vin étoilé :smt082  du roussillon

allez une Hinano, ou une bitbürger :lol:



chris4

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La Zenith avait des panneaux publicitaires représentant un serveur qui arrivait en courant avec un plateau soutenant une bouteille de bière.

On trouvait un des ces panneaux dans la rue de Rome, à proximité de Castellane. Pour le petit minot des années 50 que j'étais le serveur ressemblait à Fernandel.


Dèdou

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  • C'est nous les gars de la marine...
Minot je me rappelle bien de ces affiches de bière quand dans les années 50 j'accompagnais mon père au Bd Baille.
Son endroit préféré où il retrouvait tous ses amis de quartier et d'enfance : le bar de la gaieté où je passais des heures à jouer au flipper gratuitement.

De temps en temps j'avais le droit de goûter une larme de panaché. Depuis la bière est ma boisson favorite et j'en ai dégustées aux 4 coins du monde.

Ado en vacances en Ardèche on allait goûter  la bière de Ruoms.





laplaine

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  • me to est le chouf et ses galons !!!
moi en suede je buvais du lait
en allemagne et en Begique de la bière
et aussi au Danemark la Carlsberg
à Marseille , j'étais plutot Fanta et cacolac :smt082


chris4

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Minot je me rappelle bien de ces affiches de bière quand dans les années 50 j'accompagnais mon père au Bd Baille.
Son endroit préféré où il retrouvait tous ses amis de quartier et d'enfance : le bar de la gaieté où je passais des heures à jouer au flipper gratuitement.

De temps en temps j'avais le droit de goûter une larme de panaché. Depuis la bière est ma boisson favorite et j'en ai dégustées aux 4 coins du monde.

Ado en vacances en Ardèche on allait goûter  la bière de Ruoms.



O pu--in, cette affiche sortie de ma mémoire de petit minot, je pensais bien ne jamais la revoir !

Merci dédou !!! :smt023   

Juste un truc : j'ai confondu l'affiche de phénix et celle de Zenith, mais je ne l'avais pas vue depuis tant d'années !


« Modifié: 04 décembre 2011 à 21:41:41 par chris4 »


laplaine

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  • me to est le chouf et ses galons !!!

chris4

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Pour l'affiche Zenith, ça me revient :

quand j'avais 5 ans j'avais remarqué les espèces d'ailes sur la tête du personnage et cela m'intriguait beaucoup.

Ceci dit, mes premiers souvenirs d'affiches datent d'une époque où je ne savais pas encore lire ce qui expliquerait ma confusion entre les deux récalmes ( on ne disait pas pub à l'époque).


fanny13

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chris4

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On trouve de tout sur internet.

Je viens de  trouver une affiche de réclame pour la zénith où on voit bien l'"être" bizarre avec des ailes sur la tête.  Il m'avait beaucoup intrigué  quand j'avais moins de 6 ans :





Autre chose :

Il me semble que la brasserie Phénix était située à Aubagnes  ?

Pour le Québec, le nom me dit quelques chose, mais je ne sais plus trop ce que c'est.  On en buvait pas dans ma famille.

« Modifié: 05 décembre 2011 à 19:54:41 par chris4 »


laplaine

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  • me to est le chouf et ses galons !!!
et le " Québec" aussi :smt023

Le Québec j'en achète toujours, j'adore ça.  :smt007
itou, mai j'en achète plus :cache:

chris c'est bon , c'est une boisson au cola
« Modifié: 05 décembre 2011 à 20:48:36 par laplaine »


Dèdou

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  • C'est nous les gars de la marine...
A l'époque on buvait du Quebec après le sport à la buvette, puis on a évolué... :-''


laplaine

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  • me to est le chouf et ses galons !!!

 

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