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1er juin 2020 - Pourquoi tout le forum a changé ? Explications

Baraque a frite a Marseille

dramon · 22 · 6046

dramon

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Bonjour,

J'ai l'intention d'ouvrir une baraque à frite et j'adore MArseille !!!


Mais je ne sais pas si elle serait la bienvenue dans vos coutumes... Qu'en diriez-vous?.

Merci !


misssuenos

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Hum, moi qui déménage prochainement du Nord au Sud, je veux bien être cliente :P.



misssuenos

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Toi tu es déjà sur Marseille? Parce que le terme "baraque à frite" c'est plus comment dire...Ch'ti donc je pensais (pense) que tu es du nord, non?


dramon

  • Oh jeune !
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Je suis Lilloise. Et je veux vraiment aller à MArseille.


misssuenos

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Okay, moi je suis de Roost-Warendin (près de douai) mais j'étudie sur Lille (Lille 1). Et je compte déménager dans environ 6 mois (les calculs sont en cours).



misssuenos

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Je pense que ton idée de "baraque à frite" pourrait marcher, mais à Marseille, on voit pas mal de sorte de "baraque à pizza". Les américains là bas sont des sandwichs chauds accompagnés de frites.
Chez nous, ici, les frites sont abondantes, là bas les frites sont vraiment proportionnés. Elles sont bonnes mais j'avoue être habitué à celles d'ici. Je pense que çà peut marche mais je pense aussi qu'il vaut savoir séduire les clients car nous sommes peut-être plus adepte à la bouffe grasse que les marseillais (c'est une supposition, je ne sais pas comment il mange mais tout le monde sait que Marseille cuisine plus généralement à l'huile d'olive, et nous plus au beurre et à la margarine ^^).



Edité le : 10 Décembre 2011 à 16:59:37
Je veux y continuer mes études (à l'école de Luminy si possible). Je veux aussi trouver un job étudiant, et j'embarque mon copain avec moi qui lui travaillera (en espérant trouver un job vite).
Tout çà se calcul, on essaye d'avancer mais on sait aussi que tout ne sera pas facile, la vie à un coût. Les loyers ne sont pas donnés quand même mais bon on va voir les opportunités...



dramon

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Mon copain et moi aussi, au pire si on laisse tomber notre idée de barak a frite et kon cherche un appart et un taf, on a cas faire une colloc!


misssuenos

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Une colloc à 4 hum ce ne serait pas très viable tout çà lol.


fanny13

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  • Le seul le vrai !!!
Il y a déjà un endroit très renommé et très bon qui marche bien, c'est tenu par des belges et leurs frites sont excellentes, ils font aussi des spécialités belges.  :smt007


Friterie Werner & Co
9 rue Guy Môquet, 13001 Marseille
« Modifié: 10 décembre 2011 à 20:41:28 par fanny13 »


misssuenos

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Il y a déjà un endroit très renommé et très bon qui marche bien, c'est tenu par des belges et leurs frites sont excellentes, ils font aussi des spécialités belges.  :smt007

Où çà ? Raa' çà sent bon çà, dans 6 mois j'arrive et en plus il y a la mer, le soleil, les baraques à pizza... et des belges qui font des frites ! (Moi il faut me parler en terme d'arrondissement lol, ou en terme de "près du stade, près de la gare, près du lieu d'entraînement des joueurs de l'om..." ou au pire google est mon ami :p)


fanny13

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  • Le seul le vrai !!!
Dans une petite rue sur le Bd Garibaldi, c'est la rue où il y a le lycée Thiers, centre ville Canebière. Rien à voir avec l'OM ou le stade, il y a d'autres choses que ça à Marseille. Cherche sur Google Maps tu vas trouver.


misssuenos

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Dans une petite rue sur le Bd Garibaldi, c'est la rue où il y a le lycée Thiers, centre ville Canebière. Rien à voir avec l'OM ou le stade, il y a d'autres choses que ça à Marseille. Cherche sur Google Maps tu vas trouver.

Sur cette phrase je suis bien d'accord, (( seulement j'ai un copain accro au foot   ](*,)  )) donc tu vois pour les fois où je suis venue, j'ai été dans le centre, du côté de castellane, timone, vieux port, j'ai longé la plage à partir du rond point du prado jusqu'au vieux port, le stade, et j'ai vu d'autres côtés (mais aucune idée des noms  :-k )... Justement c'est stimulant de voir tout les coins que je n'ai pas encore vu et que j'ai envie de découvrir  ;)  !

Et je vois où est le boulevard Garibaldi (enfin d'après le net).

Et heureusement qu'il n'y a pas que le foot à Marseille.


Rillette

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c'est régime chez vous, car monter une baraque, pour une frite, c'est ambitieux.....



Bon ok, je sors :mrgreen:


Miette

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    • Les Fioupélans
c'est régime chez vous, car monter une baraque, pour une frite, c'est ambitieux.....



Bon ok, je sors :mrgreen:
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misssuenos

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c'est régime chez vous, car monter une baraque, pour une frite, c'est ambitieux.....



Bon ok, je sors :mrgreen:


MDR  :smt082  :smt005  :mrgreen: !!! Bah oui écoute on en mange une et c'est tout :P. Bon une baraque à frites RoO' t'es taquin !


Rillette

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c'est régime chez vous, car monter une baraque, pour une frite, c'est ambitieux.....



Bon ok, je sors :mrgreen:


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taquine : :mrgreen: smt005


misssuenos

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taquine : :mrgreen: smt005

Hum oui taquine. (je ne suis pas trop douée en accord, et j'avoue ne pas avoir pensé au rapport rillette => femme ).

[Du coup, maintenant je regarde la moindre faute  :-k]


chris4

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Bon, les frites étant universelles ou presque, ça peut marcher à Marseille, mais ne les vendez quand même pas avec de la mayonnaise comme je l'ai vu faire à Calais  et en Hollande.


 

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