Marseille Forum

Allergie alimentaire

Invité · 15 · 4110

Cecile2b

  • Invité
On s'aperçoit que de plus en plus de personnes sont allergiques à certains aliments, donc pas toujours evident de cuisiner !

Est ce que certains d'entre vous ici le sont et si oui avez vous des astuces pour remplacer ces aliments ou tout simplement des recettes...

Voilà ici une bonne source d'infos... http://www.abcallergie.com/

Bonne journée  :wink:


CelineChris13016

  • Invité
Chris semble être allergique au melon........... La dernière fois qu'il en a mangé "pour essayer" il n'a pas osé me le dire, mais il a eu très peur car ça prenait le chemin d'un oedème de quincke....donc à part l'abstinence, il n'y a pas grand chose à faire.
Ce qui est bizarre, c'est que l'année dernière, il en a mangé et n'a rencontré aucun souci.
Sans compter que toutes les années en février, dès que les cyprès sont au top de leur forme, il est atteint de mixomastose aigue (je sais pas comment ça s'écrit lol)

Allez donc comprendre !



faga

  • Empégué(e) du forum
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    • Messages: 8574
  • Soyez heureux !
Citation de: "CelineChris13016"
... mixomastose aigue (je sais pas comment ça s'écrit lol)

Ca s'écrit comme tu l'as écrit, mais avec un "y" à la place du "i".
C'est vrai que c'est pas super facile à placer dans la vie courante....  :wink:



Citation de: "CelineChris13016"
Chris semble être allergique au melon........... La dernière fois qu'il en a mangé "pour essayer" il n'a pas osé me le dire, mais il a eu très peur car ça prenait le chemin d'un oedème de quincke....donc à part l'abstinence, il n'y a pas grand chose à faire.
Ce qui est bizarre, c'est que l'année dernière, il en a mangé et n'a rencontré aucun souci.
Sans compter que toutes les années en février, dès que les cyprès sont au top de leur forme, il est atteint de mixomastose aigue ...

Si un jour Chris est victime d'un empoisonnement à la tisane de cyprès mélangée au jus de melon, tout le forum va être suspecté...  :lol:


nikki

  • Invité
Citation de: "faga"
tout le forum va être suspecté

non non
on vit pas avec lui  :tirelangue:
sinon pour en revenir au sujet
mes enfants n'ont pas d'allergies allimentaires une chance mais les allergies dites normales et le petit qui de temps en temps fait de l'asthme.


fauvette des jardins

  • Invité
Je cherche une recette pour un goûter d'anniversaire où un enfant allergique à toute protéine animale sera présent (donc à proscrire beurre, lait, oeufs...) Si vous avez des idées ??? :-k
Je ne voudrai pas que le petit soit une fois de plus en marge par rapport aux autres  [-X


nouche

  • Invité
pour quand ce gouter; ??? si j'ai le temps je ferai des recherches car là je sais pas :-k  :-k


fauvette des jardins

  • Invité
C'est dans une dizaine de jours, j'ai un peu de temps devant moi... :roll:


ermione

  • Invité

CelineChris13016

  • Invité
va voir ici http://www.forums.supertoinette.com/viewforum.php?f=18 si ça peut t'aider.

 :D Ermione j'étais sur le site que tu cites il y a 5 minutes :lol: mais le lien "recettes" ne fonctionnait pas  :-|



ermione

  • Invité
va voir ici http://www.forums.supertoinette.com/viewforum.php?f=18 si ça peut t'aider.

 :D Ermione j'étais sur le site que tu cites il y a 5 minutes :lol: mais le lien "recettes" ne fonctionnait pas  :-|

pareil pour moi. En plus, plus bas, il y avait des recettes à base d'oeufs  :?
Mais là, ça y est :  :lol: : je l'ai édité dans le post précédent  :lol:
je le mets encore ici http://papillesetpupillesallergies.blogspot.com/2005/09/recette-de-desserts.html

ça marche ? c'est vrai qu'il y a un bloqueur de pop up  :?


fauvette des jardins

  • Invité

nouche

  • Invité

Coco

  • Forumeu(r)/(se) aïolisé
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Tiens, lu sur le site de FR3 :
http://mediterranee.france3.fr/info/37084656-fr.php

Depuis 1O ans, les spécialistes assistent à  une explosion des allergies alimentaires et estiment à 1O% les enfants suceptibles de déclarer une allergie alimentaire.
Cacahuètes, oeufs, kiwis,lait, autant d'aliments qui peuvent déclencher des réactions cutanées (démangeaisons, rougeurs) ou des chocs allergiques, c'est-à-dire des oedèmes pour certains mortels.



 

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