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Brocoli : un crucifère magique ? Protecteur de cancers??

Invité · 5 · 2132

Belphegor

  • Invité
On le savait : le brocolis serait un bon protecteur contre certains cancers et une nouvelle étude confirme le rôle protecteur des brocolis contre certains cancers. Et plus précisément contre le cancer de la vessie. Selon une équipe américaine, le phénéthyl isothiocyanate (PEITC) présent dans ce crucifère inhiberait le facteur de croissance qui favorise le développement de vaisseaux sanguin dans la tumeur. Ce que l'on appelle la néoangiogénèse.

Le travail du Pr Yuesheng Zhang, du Roswell Park Center Cancer Institute de Buffalo, n'a encore porté que sur des rongeurs. Avec son équipe, il leur a administré de la nitrosamine – un carcinogène puissant – pour induire un cancer de la vessie. Ensuite, certains rats ont reçu des doses très élevées d'extraits de brocoli, leurs congénères constituant un groupe contrôle. Parmi ces derniers, 96% ont développé un cancer de la vessie contre seulement 36% dans le groupe « traité » par une supplémentation en brocolis ! Un résultat porteur d'espoir, mais qui reste à confirmer chez l'homme…

Source : Cancer Research, 28 février 2008
« Modifié: 11 mars 2008 à 11:38:47 par Belphegor »


Born_to_be_Marseillaise

  • Invité
En fait dans la nature il y a plein de choses qui consommées de façon intelligente ont des vertus "médicinales" :D


Belphegor

  • Invité
En fait dans la nature il y a plein de choses qui consommées de façon intelligente ont des vertus "médicinales" :D

 :smt005  :smt005 je sais , comme la racine de gingendre  :-''  :-'' ou la peau d'orange  :tirelangue:
ca serait  toujours intérréssant de nous faire partager " tes recettes " :smt023



fanette

  • Invité
Rhoooo zut, moi qui voulait mourir vite  :smt102

Bé ! Ne va rien cueillir dans les champs !
Continue à acheter chez "Grassino" "Aux-Hanches" ou "Gare-aux-fours" !!

 :smt007


 

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