on en trouve à Mars

..........petite boulangerie, Avenue de la Corse (50m avant la poste)......

en remontant des Catalans..
Elle est très marrante cette boulangerie, pas faux look à l'ancienne, non d'époque
et un truc aussi que je n'avais plus vu depuis longtemps,la dernière fois que j'y suis passée, de gros sachets vendus 1E avec au moins six (brioches avec la praline rose, pain aux raisins, etc......de la veille, mais délicieux quand même trempés en goinfre dans le chocolat du matin.)
c'était le gâteau de l'enfance, Merci pour la recette, je vais tenter

dès qu'il fera moins chaud
(en fait, on en trouve, mais dans les vieilles boulangeries qui ne sont pas pâtisseries, c'était vraiment un gâteau de Boulanger, comme ceux à la crème de marron

)