Bonsoir,
Nous avons encore de ateliers de fabrication de savons ici. Au cours Julien, c'est un bonheur de passer devant le magasin (et même d'y entrer). Il y a aussi un atelier vers Sainte-Marthe. Ma belle soeur m'a dit qu'il y a un atelier à Saint Antoine. Il y en avait un autre à la rue Jules Moulet (6°), mais je ne sais s'il existe toujours. Donc vous pouvez trouver du vrai, du bon savon de Marseille à MARSEILLE !!
Pour les herbes, c'est ma foi vrai je pense. Ca ne vient plus de Provence. J'ai travaillé chez un herboriste grossiste. Il commandait le thym en espagne ! le safran en Egypte etc..etc.. Par contre, je ne me souviens pas de plantes venant de pays de l'Est ! Mais bon, j'y ai travaillé quelques semaines seulement ! Mais je me souviens au contraire, qu'il y avait même des camions polonais ou bulgares qui venaient chercher des herbes à l'usine. Mais ceci dit, il y a des régions françaises où poussent encore à l'état sauvage et en très grandes quantités bon nombres de plantes (la Loire, le Gers et les alentours...)
L'été dernier, j'étais du côté de Manosque. Ca sentait très fort l'essence de lavande. Nous avons vu une petite usine. On y est allées. L'usine était entourée de champs cultivés de bourrache, de melisse...C'était un bonheur cette odeur !
Pour la sauge, Cocobarnabite, je ne pense pas qui tu puisses la trouver (en tout cas maintenant) à l'état sauvage. ON la trouve dans les jardins. Mais si tu connais le Vaucluse, près de Bioux, il y a un village qui s'appelle Silvergues. Il y avait 4 ou 5 maisons pas plus, quand j'y allais. Sur la place de Silvergues, il y a un arbuste de sauge IMMENSE. Tu n'as qu'à cueillir ce dont tu as besoin. Mais c'est aller loin pour parfumer son civet quand même !
Une fois, j'ai ressenti vraiment beaucoup de chagrin et de colère. J'étais du côté de Saint Saturnin les Apt (Vaucluse). Des paysans cueillaient la lavande à la machine. Ca sentait bon, Seigneur ! Je leur ai demandé ce qu'ils allaient en faire :
"celle-ci, m'a dit le monsieur, c'est de la bonne, alors elle va aux Etats-Unis" !
Et qui on est nous, des m.....
