Je suis assez d'accord avec toi. N'empêche que j'ai un exemple de comparaison tout récent concernant des coquillages que j'avais l'habitude de prendre chez Toinou.
Ils ont définitivement perdu une cliente.
J'ai testé les coquillages aux halles sous la major et également au rayon du lafayette gourmet (centre bourse).
A chaque fois les vendeurs ont inspecté chaque huître avant de la mettre dans la poche. Et aux trois adresses les Gillardeau nr 3 étaient exactement au même prix. Le "corner" du centre bourse prend les tickets restos (un avantage pour moi)
Alors que chez Toinou, rien de tout ça. Ce commerçant était même a l'origine d'une carte de fidelité "fid bag" qui devait féderer les commerçants independants en partageant une même carte de fidelité. La vente à emporter n'en fait pas partie, c'est bon quoi.
Pardon toute fois pour ce léger hs
