J'en connais deux à Paris : un à la Gare Saint-Lazare et un autre près du Palais Boulbon, me semble-t-il (derrière la rue de Rivoli).
Beaucoup de cafés sont exposés dans le bar. Le maître mot des patrons est l'accueil : les employés sont très, très souriants. C'est un peu cher, mais leurs thés, leurs milk-shake, leurs cafés sont très bons !
C'est un mélange entre Mac'Do et une brasserie ! Tu commandes et part avec ton plateau, mais le décor et l'accueil sont de standing !
J'avais assisté voilà quelques années (la dernière année où Vigouroux a été maire de Marseille) à une réunion où des gens exposaient les problèmes qu'ils rencontraient dans la ville, ce qu'ils rêvaient pour Marseille. Une dame avait parlé de son problème à ouvrir un salon de thé sur la rue de la République !! Tu parles, je comprends maintenant : tout était prévu,bien à l'avance, programmé pour les grandes chaînes de magasins et non pour les Marseillais !!