Il y a une différence entre être âgés et être vieux, de toutes façons l'artiste a l'âge de ses œuvres, le poète l'âge de ses écrits, seul l'imbécile a l'âge de ses artères.
C'est bien vrai ça, toute activité intellectuelle (au sens large) conserve, puisque seul l'esprit ne perd pas ses capacités avec le temps
(sauf peut-être quand on devient très âgé, quand des troubles de la mémoire peuvent apparaître, voire des maladies, mais quelqu'un qui a exercé sa tête toute sa vie a peu de chances de devenir sénile

)
Les grands peintres ont peint jusqu'à leur mort, les grands écrivains ont écrit jusqu'à leur mort, les grands chefs d'orchestre dirigent toujours lorsqu'ils sont âgés, idem pour les réalisateurs de cinéma, les grands chercheurs scientifiques, et j'en passe