Mon père a commencé comme ça , donc je te dirais ce que je sais :
En terme général , les places , les meilleures sont réservés par les permanents , pour les autres c'est un peu ce qui reste , et le placier case les gens en fonction
Avant d'avoir ta place attitrée il te faudra attendre que quelqu'un s'en aille dans le milieu c'est la pluspart du temps les faillites ou la retraite
Pour rentabiliser ta petite entreprise , il te faut baliser les principales villes de la région , sans avoir peur des petites qui acceuillent souvent des marchés profitables ... D'entrée ne cherche pas la cote d'azur dans la région les places sont trop chères. Pour débuter, il ne faudra pas hésiter à te lever à 4 heures du mat' à 7 heure selon la route pour aller chercher le client loin , dans les petites villes , les villes moyenne.
Pour se faire selon ton activité faire une liste de ces villes.
Appeller la mairie , pour connaitre les dates quotidiennes des marchés , si ils sont alimentaires , mixte , ou juste de biens de consommation .
Aller sur ces marchés et te rendre compte longuement de ce qu'on y vend , de la fréquence des chalants ( clients )
en saison et hors saison , Regarde bien les produits qu'on y vend , relève les prix , et soit capable d'offrir ce qu'il n'y a pas ou du moins à un prix plus bas que ce qu'il y a , sinon faillite garantie au bout de la saison
Les places ne sont pas faramineuses , je ne peux pas te donner un ordre de prix ca varie selon le marché , mais c'est relativement modique ...
Ce qu'il te faut parallèlement aprés ton étude de marché , c'est trouver des fournisseur , et faire les grossistes sur marseille tu aura de quoi faire
ne t'inquiète pas ...
Aprés , niveau équipement des tréteaux , un vieux C15 qui tient encore la route , Deux trois traiteaux , quelques nappes , des marqueurs du coeur et vogue la galère !
Et surtout du bagout ! De l'entrain et une tchatche à te faire arracheur de dents . Tu dois te faire de la clientèle , tu dois te démarquer et proposer ce que les autres n'ont pas ... Alors il faut y croire !
Et ton stand doit être nickel , même foutoir si les gens remuent le tout et fouinent ! Annonce les prix de loin , de manière écrite , ou à la voix . Fais rire le client et attrape les gens qui passent !
Les meilleurs forains sont encore les gitans
, le client faut aller le chercher , ton stand c'est le plus beau , mieux qu'au sentier
Je crois qu'en matière de commerce c'est la façon la meilleure de commencer ! Vas sur le terrain , va faire toi aussi le marché et à mon sens concentre toi sur l'ouest provence : Arles , port st louis , fos/port de bouc , le vaucluse
Je vois pas quoi te dire , c'est comme ça que mes parents ont commencé y'à 34 ans et ça leur a porté chance ! Bon courage à toi et te poses pas de questions fonce !
